Pirja e dy gotave çaj Oolong në ditë mund t’ju ndihmojë të digjni dhjamin ndërsa jeni duke fjetur, duke rritur metabolizmin tuaj gjatë natës, sipas studiuesve. Bërja e specialitetit oksidohet vetëm pjesërisht duke siguruar përfitime të veçanta shëndetësore duke përfshirë djegien e dhjamit, sipas studiuesve të Universitetit të Tsukuba në Japoni .
Një grupi vullnetarësh të shëndetshëm iu kërkua të pinin ose çaj oolong, kafeinë të pastër ose placebo për një periudhë dy javore për të studiuar se si ndryshoi ndarja e yndyrës. Si çaji oolong ashtu edhe kafeina e pastër rritën djegien e dhjamit me rreth 20 përqind krahasuar me një placebo por Oolong vazhdoi të punonte edhe kur vullnetarët flinin.
Autori i lartë Profesor Kumpei Tokuyama tha se Oolong përmban kafeinë, e cila ndikon në metabolizmin e energjisë duke rritur rrahjet e zemrës sonë gjithashtu rrit dejgien e dhjamit, pavarësisht nga efektet e kafeinës.Tokuyama beson se pirja e rregullt e çajit oolong disa filxhanë në ditë do të luftojë tejkalimin e indulgjencave të sezonit festiv.
Humbja e peshës gjatë gjumit mund të tingëllojë shumë mirë për të qenë e vërtetë por pirja e çajit Oolong mund t’ju ndihmojë të bëni pikërisht atë, tha ai. “Efektet stimuluese të çajit oolong në ndarjen e dhjamit gjatë gjumit mund të kenë një rëndësi të vërtetë klinike për kontrollimin e peshës trupore”, shpjegoi Tokuyama.
Metabolizmi ngadalësohet kur njerëzit janë në shtrat dhe të palëvizshëm, por kurrë nuk ndalet plotësisht edhe kur ndodhen në vendin e dremitjes.Kafeina është e njohur për të penguar gjumin e cila nga ana tjetër mund të ndikojë në metabolizmin por nuk kishte ndonjë ndryshim të dukshëm në modelet e gjumit kur njerëzit pinin çaj Oolong.
Kjo tregon se pija nuk ka të ngjarë të ju ndalojë të pushoni një natë të mirë, tha Tokuyama.I gjithë çaji vjen nga e njëjta bimë, Camellia sinensis. Por shkalla e oksidimit, një reaksion kimik që i bën çajet gjethet e zeza, përcakton shumëllojshmërinë e tij specifike.Për shembull, çaji jeshil është i pa oksiduar dhe me aromë të butë, ndërsa ngjyra e veçantë e çajit të zi vjen nga oksidimi i plotë.
Oolong qëndron diku në mes duke shfaqur karakteristikat e çajit jeshil dhe të zi. Ndërsa çaji jeshil lavdërohet për përfitime shëndetësore përfitimet e Oolong mbeten të panjohura. Është përdorur për shekuj me radhë në mjekësinë kineze – megjithatë vetëm përbën dy përqind të konsumit të përgjithshëm të çajit në të gjithë botën.
Studimi i botuar në Nutrients gjithashtu zbuloi se as çaji oolong ose trajtimi me placebo nuk shkaktoi një rritje të shpenzimeve të energjisë.
