Petrit Kllokoqi nga Shoqata e Gastronomëve të Kosovës ka thënë se në gastronomi ka problem me informalitetin.
Ai ka thënë se në janar-dhjetor të vitit 2023 në gastronomi, në sektorin e akomodimit dhe shërbimit ushqimor janë diku rreth 24 mijë të punësuar.
Sai përket sektorit të gastronomisë, Kllokoqi ka thënë se Kosova është në krizë.
“Sipas ATK-së gjatë vitit janar-dhjetor 2023, diku gastronomia ka qarkulluar rreth 368 milion e 302 mijë euro që I bie se pagesë të TVSH-së ka pas rreth 15 milion e 967 mijë euro”, ka thënë Kllokoqi.