Sot, në shumë vende të Ballkanit por edhe përtej festohet ardhja e pranverës.
Kjo festë pagane që kremtohet me 6 maj sipas kalendarit gregorian shënjon ardhjen e pranverës në mënyrën më festive të mundshme.
Festa e Shën Gjergjit bashkon katolikë, ortodoksë dhe myslimanë të cilët besojnë se ajo sjell gëzim dhe begati.
Traditat festive janë të larmishme në secilin prej vendeve ku festohet.