Kjo është nga ato nepse që kur i shikon nuk të zë shpirti rehat, pa e provuar.
PËRBËRËSIT:
300 g mascarpone, 100 g gjalpë fëstëku (stikash), 100 g sheqer, 100 g biskota Savoiardi dhe kafe.
PËRGATITJA:
Nisni punën me kafen dhe lëreni të ftohet plotësisht. Rrihni mascarponen me sheqerin edhe gjalpin e fëstëkut derisa të bëhet një masë. Zhysni biskotat në kafe dhe filloni kompozimin sipas dëshirës, pak krem, biskota dhe krem.
Të ushqehesh mirë është thelbësore për të qëndruar në formë dhe për të parandaluar shqetësimet apo sëmundjet. Më poshtë do t’ju zbulojmë se kush janë ushqimet që mund të përdoren...
Një hulumtim i bërë në Japoni ka vënë në dukje se ngrënia e kërpudhës mund të zvogëlojë rrezikun nga kanceri i prostatës. Sipas lajmit të “Newsweek”, hulumtuesit kanë zbuluar se ngrënia e të...
Disa ushqime mund të ndikojnë në krijimin e varësisë, kryesisht ato që përmbajnë nivele të larta sheqeri, yndyrnash të ngopura dhe substanca të tjera që stimulojnë sistemin e shpërblimit në tru. Këtu janë disa...
Frigoriferi është vendi ku mund të ruani picën tuaj të mbetur, reçelin që ka bërë nëna, akulloren që askush nuk duhet të dijë se keni. Disa ushqime që shpesh i ruajmë në frigorifer, nuk e kanë aspak vendin aty....
Disa i quajnë ushqime superstare, ndërsa ekspertët thonë se ato nuk duhet të mungojnë në dietën tonë. Pra, është koha për të zbuluar se çfarë thesare fshehin. Përbërësit e tyre janë të...
Një gjë e rëndësishme që konsumatorët të kenë parasysh është se shënimi i datës së skadencës nuk ka asnjë lidhje me sigurinë e produktit, por është kur prodhuesi vendos që produkti nuk është...
Shija e përzierjes së jogurtit freskues dhe erëzave pikante do t’ju lërë pa fjalë Përbërësit: – 4 – 5 patate të mëdha, – 2 lugë vaj, – 2 lugë jogurt të dendur, – 1 lugë të...
Në sektorin e ushqimit është e rëndësishme të njihen praktikat që garantojnë jo vetëm shijen e ushqimit, por edhe sigurinë e tij. Disa ushqime, në veçanti, nuk duhet të lahen para konsumimit për të shmangur çdo...
Akademia Amerikane e Pediatrisë (AAP) po paralajmëron familjet që të shmangin vendosjen e kutive plastike në mikrovalë dhe pjatalarëse, të cilat përmbajnë kimikate të dëmshme. Në një raport të publikuar në internet,...
Ushqimet me kalcium dhe vitaminë D janë veçanërisht të mira për rritjen e densitetit të kockave. Këto janë lëndët ushqyese më të njohura kur mendojmë për eshtrat, por disa të tjerë gjithashtu luajnë një...
Sipas një studimi të ri, konsumimi i vezëve lidhet me ulje të rrezikut të vdekjes nga sëmundjet kardiovaskulare. Studiuesit nga Universiteti Monash në Australi ndoqën mbi 8700 të rritur të moshës 70 vjeç e lart. Ata që...
Ushqimi me më shumë vetëdije mund t’ju ndihmojë të kuptoni më mirë nevojat e trupit tuaj dhe të shmangni ngrënien e tepërt. Është një proces që ju lidh më shumë me ushqimin tuaj, ju bën t’i kushtoni...
Dimri është koha kur sistemi ynë imunitar ka nevojë për më shumë mbështetje për të përballuar viruset dhe ftohjen. Ushqimi i duhur mund të bëhet aleati juaj më i mirë për të mbajtur trupin tuaj të...
Një gjë që ne shpesh e anashkalojmë për shkak të ritmit të shpejtë të jetës është vakti i mëngjesit. Shumë herë mendojmë se ose do të “kursejmë” marrjen e kalorive nëse nuk hamë...
Një studim i fundit sugjeron se shmangia e ngrënies së ushqimeve të mëdha në orët e vona të ditës mund të kontribuojë në uljen e rrezikut për sëmundje të zemrës. Shkencëtarët rekomandojnë që dreka...
Një studim i ri ka treguar se ushqimet të pasura me antioksidantë mund të ndihmojnë në mbrojtjen e trurit nga dëmtimet që shkaktohen nga radikalet e lira, duke ulur rrezikun e çrregullimeve neurologjike si Alzheimeri. Ushqimet si boronicat,...
Ju ndoshta keni menduar se shitësit ju tradhtojnë sa herë që blini një pako me patatina. Në pamje të parë, duket se brenda ka më shumë ajër sesa patatina. Megjithëse kjo është e vërtetë, nuk bëhet fjalë...
Fibrat mund të shkaktojnë gazra dhe fryrje, por jo për të gjithë. Gazi është një nënprodukt natyror i mikrobeve të zorrëve dhe ndodh kur trupi juaj nuk është mësuar të konsumojë shumë fibra. Por me kalimin e...
Shumë prej nesh zgjohen në mëngjes dhe kanë një rutinë të bazuar kryesisht në nxitimin tonë për të shkuar në punë. Për shembull, shumë prej nesh kanë disa zakone të këqija kur e kemi stomakun bosh. Ne...
Këto yndyra kanë rëndësi esenciale për zhvillimin e trurit dhe të sistemit kardiovaskular, por po ashtu luftojnë me cilindo inflamacion brenda organizmit Hulumtimet kanë treguar që me konsumimin e mishit të salmonit dy herë në javë...
Sëmundjet e zemrës mbeten shkaku kryesor i vdekjeve në mbarë botën dhe shumë prej nesh ndihen të mbingarkuar kur bëhet fjalë për të marrë masa për ta mbajtur zemrën të shëndetshme. Por lajmi i mirë është...
Këto 10 ushqimet e para janë ideale për fëmijën tuaj sepse janë plot me lëndë ushqyese thelbësore, me çmime të arsyeshme, të lehta për t’u përgatitur dhe të shijshme. Avokadot përmbajnë yndyrna të...
Një mëngjes i shëndetshëm është kyç për një ditë të mbushur me energji dhe mirëqenie. Shumë njerëz mund të kenë tendencën të konsumojnë ushqime të pasura me sheqer, kafe të zezë ose...
Stresi është i pashmangshëm në jetën tonë; ajo që ka rëndësi është mënyra se si e përballojmë atë. Përveç teknikave si ecja apo frymëmarrja e thellë, një mënyrë më e lehtë...
Me përfundimin e pandemisë dhe rifillimin e jetës normale, ju mund të ndiheni edhe më të shqetësuar sesa ishit më parë. Prandaj është shumë e rëndësishme të gjenden mënyra që na ndihmojnë me këto sfida...
Mbi 90 milionë ton ushqime të skaduara hidhen çdo vit në Evropë. Një studim i fundit nga Eurobarometri, i kryer nga Komisioni Evropian me 25,500 qytetarë të BE-së, ka treguar se konsumatorët evropianë sillen ndryshe për këtë...
Ushqyerja e shëndetshme dhe e ekuilibruar është thelbësore për shëndetin e veshkave ndërkohë që ata që vuajnë prej tyre duhet të tregojnë kujdes të dyfishtë. Duke qenë se mëngjesi është vakti më i...
Nëse një mollë në ditë e mban doktorin larg, atëherë vezët janë gjithashtu jo shumë larg në koeficientin e tyre shëndetësor, pasi ato jo vetëm që ju japin lëkurë të mrekullueshme dhe flokë plot...
Koha e përgatitjes - 30 minuta bashkë me pjekjen PËRBËRËSIT: 120 g miell orizi, 30 g miell misri i bluar imët, 80 g gjalpë i butë në temperaturë ambienti, 100 g arra të qëruara, të grira në thërrime ose lajthi, 50 g...
Kthehesh në shtëpi nga puna dhe duke qenë i uritur dhe i lodhur, vendos të hash tepricat e një dite më parë. Por përpara se ta bëni këtë, sigurohuni që të mos rrezikoni shëndetin tuaj. Ekspertët...
E keni pyetur ndonjëherë veten cili është momenti i duhur për të rënë nga pesha? Mos u mendoni gjatë, nuk ekziston një fazë ose moment i caktuar dhe femrat e dinë më së miri këtë gjë. Edhe pse siç...
Ideja se duhet të hamë tre vakte në ditë është më e zakonshme nga sa mund ta mendoni. Por, a është kjo mënyra më e shëndetshme për të ngrënë? Pothuajse të gjithë hamë tre vakte në ditë, sepse...
Disa i quajnë ushqime superstare, ndërsa ekspertët thonë se ato nuk duhet të mungojnë në dietën tonë. Pra, është koha për të zbuluar se çfarë thesare fshehin. Përbërësit e tyre janë të...
Ushqimi që u jepni fëmijëve ndikon në zhvillimin e tyre, por edhe në zhvillimin e strukturave dhe lidhjeve në trurin e tyre. Udhëzimet e Akademisë Amerikane të Pediatrisë (AAP) renditin proteinat, zinkun, hekurin, acidet folike, disa vitamina dhe...
Kthehesh në shtëpi nga puna dhe duke qenë i uritur dhe i lodhur, vendos të hash tepricat e një dite më parë. Por përpara se ta bëni këtë, sigurohuni që të mos rrezikoni shëndetin tuaj. Ekspertët...
Ushqimi në aeroplan shpesh merr një shije të keqe. Siç rezulton, nuk është tërësisht faji i linjave ajrore që ushqimi ka shije të ndryshme dhe nuk është psikologjike që ju të keni dëshirë papritur për një...
Lëvizja dhe aktiviteti fizik përbëjnë një nga mënyrat më të mira për djegien e kalorive dhe dobësimin. Megjithatë, djegia e kalorive nuk është ekskluzivitet vetëm i aktivitetit fizik. Të dhënat tregojnë se ka...
Intoleranca ndaj laktozës dhe gluteni janë dy prej problemeve më të zakonshme shëndetësore që ndikojnë në shumë individë. Edhe pse ato lidhen me dieta specifike dhe mund të duken të ngjashme, ato kanë origjinë dhe simptoma...
Nëse jeni ndër ata që i adhuroni makaronat, por shqetësoheni për ndikimin e tyre në nivelin e sheqerit në gjak apo tretjen, ja një këshillë e thjeshtë për t’i bërë më të shëndetshme dhe më të lehta...
Disa studime shkencore kanë sugjeruar se ushqimi mund të luajë një rol të rëndësishëm në jetëgjatësi dhe në përmirësimin e cilësisë së jetës gjatë viteve. Megjithatë, nuk ka një “ushqim...
Mishi i kuq ka qenë pjesë e dietave në mbarë botën që nga kohët e hershme të njerëzimit dhe është një burim i shkëlqyer proteine, vitaminash (si ato të grupit B) dhe mineralesh (si hekuri dhe zinku). Megjithatë, mishi i...
Pas festës së Vitit të Ri ka shumë mundësi që ushqimet e mbetura nga festa, ende qëndrojnë në frigoriferin tuaj. Por, për sa kohë është e sigurt që ta mbani darkën e Vitit të Ri në frigorifer dhe...
Produktet e bulmetit janë një pjesë e rëndësishme e çdo regjimi të shëndetshëm ushqimor. Megjithatë, në disa aspekte, përzgjedhja e llojit të duhur të produkteve të bulmetit bën një ndryshim të...
Në dimër është më e dobishme të hamë perime dimri, të cilat përmbajnë mjaft vitamina. Ndihma më e mirë për trupin që ta ruajë nxehtësinë trupore mund të jenë perimet rrënjore. Këto janë...
Perimet me gjethe jeshile, si spinaqi, lakra, rukola dhe kale, janë ndër ushqimet më të pasura me lëndë ushqyese. Ato përmbajnë sasi të mëdha të vitaminave A, C dhe K, minerale si hekuri dhe kalciumi, si dhe antioksidantë që...
Kosi është një nga ushqimet e bulmetit më të konsumuara nga shqiptarët. Ai nuk bëhet kurrë i mërzitshëm sepse mund të kombinohet në mënyra e shije të ndryshme. Kosi mund të hahet me të ëmbla dhe të...
Ndonëse është në rregull që herë pas here të kënaqeni me ushqimet tuaja të preferuara, është e rëndësishme të mos e bëni zakonin e përditshëm të të ushqyerit jo të shëndetshëm, pasi...
