Mëngjesi ofron opsione të panumërta, nga drithërat deri te pica e mbetur, por disa opsione janë më ushqyese se të tjerat. Nutricistja Lisa Moskovitz thekson rëndësinë e zgjedhjes së ushqimeve të pasura me lëndë ushqyese, pa pasur nevojë të sakrifikoni shijen.
“Është e rëndësishme të shtoni më shumë përbërës të mirë dhe të mos fokusoheni në shkurtimin e tyre”, tha ajo për HuffPost.
Moskovitz veçanërisht thekson farat chia si një zgjedhje ideale për mëngjes për shkak të vetive të shumta ushqyese.
“Farat Chia përmbajnë fibra, magnez, vitamina B, hekur dhe acide yndyrore omega-3 që mbështesin shëndetin e trurit dhe zemrës dhe reduktojnë inflamacionin”, shpjegon ajo.
Përveç kësaj, ato ndihmojnë në rregullimin e tretjes, veçanërisht në rastet e kapsllëkut, falë kombinimit të fibrave të tretshme dhe të patretshme, shkruan Index.hr.
Vetëm dy deri në tre lugë fara chia përmbajnë pothuajse dhjetë gramë fibra, që është një e treta e dozës së rekomanduar ditore. Përveç përmirësimit të tretjes, fibrat reduktojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës, diabetit dhe disa llojeve të kancerit.
“Shtojini ato në kos, tërshërë ose në bukë me avokado”, këshillon Moskovitz.