Stresi është i pashmangshëm në jetën tonë; ajo që ka rëndësi është mënyra se si e përballojmë atë. Përveç teknikave si ecja apo frymëmarrja e thellë, një mënyrë më e lehtë për të përballuar stresin është përfshirja e disa ushqimeve specifike në dietën tuaj. Por, a mund të ndikojë ushqimi vërtet në nivelet e stresit? Po! Ja cilat ushqime mund të bëjnë një ndryshim të dukshëm dhe si të filloni.
Lidhja mes stresit dhe ushqimit
Stresi dhe ushqimi kanë një marrëdhënie të ndërlidhur. Kur trupi prodhon hormone stresi, si kortizoli, ato ndikojnë në oreksin dhe tretjen. Ushqimet e pasura me lëndë ushqyese, si magnezi dhe omega-3, ndihmojnë sistemin nervor dhe reduktojnë inflamacionin, duke përmirësuar mënyrën se si trupi juaj reagon ndaj stresit.
Ushqimet e “rehatisë”: Kujdes!
Në momente stresuese, shumë prej nesh i drejtohen ushqimeve të shpejta, të pasura me sheqer dhe miell të bardhë, që japin një kënaqësi të përkohshme. Por këto ushqime mund të shkaktojnë luhatje të sheqerit në gjak dhe irritim në periudhën afatgjatë. Për këtë arsye, është e rëndësishme t’i konsumoni me moderim dhe të mos mbështeteni tek to për të menaxhuar stresin.
Ushqimet që ndihmojnë në uljen e stresit
1. Çokollata e zezë
E pasur me antioksidantë dhe magnez, çokollata e zezë ndihmon trupin të relaksohet dhe përmirëson humorin. Për shkak të përmbajtjes së saj të flavonoidëve, ajo rrit nivelin e serotoninës. Për rezultate më të mira, zgjidhni çokollatën e zezë me përmbajtje të lartë kakaoje.
2. Drithërat e plota
Drithërat e pa rafinuara, si tërshëra, ndihmojnë në stabilizimin e sheqerit në gjak dhe reduktojnë ndryshimet e humorit. Këto janë të pasura me karbohidrate komplekse që rrisin prodhimin e serotoninës dhe përmirësojnë ndjenjën e qetësisë.
3. Arra dhe fara
Arrat, bajamet, farat e chia-s dhe farat e kungullit janë të pasura me magnez dhe yndyra të shëndetshme. Konsumimi i tyre mund të ulë rrezikun e depresionit dhe të ndihmojë në rregullimin e humorit. Si ushqime të lehta për t’u marrë me vete, ato janë ideale për një snack gjatë ditës.
4. Perimet jeshile
Perimet me gjethe jeshile, si spinaqi, kale apo rukola, janë burime të shkëlqyera të magnezit, që ndihmon në përmirësimin e gjumit dhe menaxhimin e stresit. Spinaqi është veçanërisht i lehtë për t’u përfshirë në receta të ndryshme dhe për të mbështetur përgjigjen natyrale të trupit ndaj stresit.
5. Peshku i yndyrshëm
Peshqit si salmoni dhe skumbria janë të pasur me acidet yndyrore omega-3, që ndihmojnë në uljen e inflamacionit dhe mbrojnë trurin nga efektet e stresit. Salmoni gjithashtu ul nivelin e kortizolit, duke ndihmuar trupin të qetësohet më shpejt.
6. Frutat e vogla
Boronicat, manaferrat dhe frutat e tjera të vogla janë të mbushura me antioksidantë që luftojnë inflamacionin dhe ndihmojnë në qetësimin e mendjes. Këto fruta janë gjithashtu një burim i shkëlqyer i vitaminës C, që ndihmon në luftimin e stresit.
7. Çajrat bimorë
Çajrat bimorë, si kamomili, janë të njohur për efektet e tyre qetësuese. Pa përmbajtje kafeine, këto çaje janë ideale për t’u konsumuar para gjumit për të ndihmuar në relaksim dhe përmirësimin e cilësisë së gjumit.
Si t’i përfshini këto ushqime në dietën tuaj?
Nëse përfshirja e të gjitha këtyre ushqimeve menjëherë duket e vështirë, filloni me një ushqim që ju pëlqen dhe konsumojeni rregullisht. Më pas, shtoni një tjetër derisa të krijoni një dietë të pasur me ushqime që ndihmojnë trupin dhe mendjen të përballojnë stresin më mirë.
Stresi mund të mos zhduket plotësisht, por duke zgjedhur ushqime të duhura, mund të ndikoni pozitivisht në mënyrën si ndiheni dhe reagoni ndaj tij.
