Edhe pse duhet ta keni pastruar tërësisht frigoriferin tuaj shumë herë, mund të mos e keni ditur se ka një buton në të që luan një rol shumë të rëndësishëm në qëllimin e tij themelor, duke përfshirë mbajtjen e ushqimit të freskët
Tani na thuaj sërish – e njeh mirë frigoriferin tënd?
Ndoshta ju mendoni se duke e pastruar, keni njohur çdo pjesë të tij, madje edhe vendet më të fshehura. Por a e dini se ekziston një “buton sekret” në frigoriferin tuaj që mund të ndihmojë disa ushqime të qëndrojnë të freskëta?
Bëhet fjalë për një “buton” që është një surprizë e vërtetë për shumicën e njerëzve, ndaj kur dikush u thotë se ka një buton në frigorifer, habiten shumë.
Në fakt synohet të rregullojë temperaturat e brendshme të pjesës ftohëse. Ndryshimi i temperaturës i lejon përdoruesit fleksibilitet në varësi të llojit të ushqimit të ruajtur në frigorifer.
Temperatura e përshtatshme është thelbësore për ruajtjen e freskisë së ushqimit dhe parandalimin e zhvillimit të baktereve në të.
Sipas ekspertëve, temperatura ideale e frigoriferit është 4 gradë Celsius. Ruajtja e kësaj temperature është çelësi për të eliminuar rritjen e baktereve në ushqim, gjë që mund të zgjasë freskinë e tij dhe të parandalojë prishjen e shpejtë.
Mund ta kontrolloni temperaturën në frigorifer duke e vendosur termometrin dhe duke e vendosur në raftin e mesëm.
Për rezultatin më të saktë, është mirë që termometri të lihet gjatë natës. Mos harroni se temperatura mund të ndryshojë nga rafti në raft. Sa më i lartë të jetë rafti, aq më i ngrohtë është, ndaj mendoni se ku vendosni ushqime të caktuara. Në raftet e sipërme mund të vendosni pasta apo ushqime të tjera që nuk kërkojnë trajtim termik.
Mishi i papërpunuar, ai i shpendëve dhe prodhimet e detit duhet të mbahen në raftet e poshtme, ndërsa frutat dhe perimet duhet të vendosen në sirtarë të veçantë.
Gjithashtu, kini kujdes që të mos e mbushni tepër ngrirjen, pasi kjo mund të pengojë qarkullimin e ajrit dhe të ulë efikasitetin e ftohjes.
