Për shumë prindër, dilema më e madhe në lidhje me ushqimet e shëndetshme për fëmijët e tyre dhe një dietë të pasur ushqimore përbëjnë një nga problemet më të qenësishme. Sidomos pyetjet, se sa shumë apo sa shpesh duhet ushqyer një fëmijë, janë prezente thuajse çdo ditë.
Sipas revistës britanike Hello, hulumtimet e reja nga Infant & Toddler Forum (ITF) tregojnë se 80% e prindërve me fëmijë nën moshën pesë vjeçare njohin grupet kryesore ushqimore që formojnë një dietë të ekuilibruar për të vegjlit, por më shumë se një e treta (35%) shqetësohen se nuk i japin fëmijëve të tyre ekuilibrin e duhur ushqimor. Pra, me çfarë duhet t’i ushqejmë fëmijët?
Ofrojini ushqime nga të pestë grupet e ushqimit çdo ditë, në tri vakte dhe dy deri në tre mes vakte.
Pesë grupet ushqimore janë:
1. Bukë, drithëra dhe patate: shërbeji në çdo vakt dhe ofroni disa si pije të ëmbla
2. Fruta dhe perime: shërbeji në çdo vakt dhe synoni rreth pesë vakte në ditë
3. Qumësht, djathë dhe kos: shërbejnë tri herë në ditë
4. Alternativat e mishit, peshkut dhe vegjetariane: shërbeji një herë ose dy herë në ditë
5. Ushqime të larta në yndyrë dhe sheqer: lejoni disa çdo ditë, por jo në vend të grupeve të tjera ushqimore
Vetëm gjysma e prindërve janë të vetëdijshëm se duhet të ofrojnë mishin tek të vegjlit e tyre, peshkun, vezët, etj. Ky është grupi më i rëndësishëm ushqimor për hekurin, i cili nuk mjafton tek 1 deri në 8 të vegjël, edhe pse anemia e mungesës së hekurit mund të ndikojë në zhvillimin dhe rritjen e tyre.
Në anën tjetër, 22% e prindërve mendojnë se fëmijëve nuk duhet t’u jepen kurrë ëmbëlsira, biskota dhe gjëra të ëmbla, udhëzimet zyrtare thonë se është e pranueshme që ato të kenë këto ushqime një herë në ditë. Por, ëmbëlsirat dhe pijet e ëmbla, duke përfshirë lëngjet e frutave, duhet të kufizohen në një herë në javë.
Dieta e pediatres Judy More (Infant & Toddler Forum/PA)
Dieta e pediatres së ITF Judy More thotë: “Shumë prindër mbivlerësojnë sa ushqim i nevojitet foshnjës së tyre dhe i shtyjnë për të ngrënë më shumë.
Shumica dërrmuese e fëmijëve të vegjël janë rregullatorë të organizmit të tyre se për sa kanë nevojë për të ngrënë dhe kur thonë se kanë mjaftueshëm është e rëndësishme që prindërit ta respektojnë atë. Është për t’u ofruar atyre një balancë të mirë të ushqimeve dhe jo t’i bëhet presion që të hanë më shumë se ata.
“Fëmijët parashkollorë kanë nevojë për një dietë më ushqyese sesa të rriturit, sepse ato po rriten. Kështu, për shembull, dy të tretat e prindërve mendojnë se duhet t’u japin të vegjëlve të tyre ushqime të pasura me karbohidrate si bukë, oriz dhe makarona dy herë në ditë, por në të vërtetë duhet të jenë tre deri në pesë herë në ditë për t’i dhënë atyre energjinë e duhur dhe për të mbajtur nivelet e sheqerit në gjak në ekuilibër”, thotë More.
