Lakra turshi është një nga ushqimet që duhet konsumuar më shpesh. Përveç shijes së thartë dhe strukturës krokante, ofron shumë përfitime shëndetësore.
Ndihmon në luftën kundër depozitave yndyrore, por edhe në parandalimin e disa sëmundjeve.
Ushqimet e fermentuara janë një nga llojet më të mira të ushqimeve që duhet t’i hani çdo ditë sepse mbështesin punën dhe shëndetin e zorrëve dhe tretjen e përgjithshme dhe këto janë arsyet pse lakra turshi duhet të jetë pjesë e dietës suaj.
Ndihmon në humbjen e peshës dhe reduktimin e depozitave të yndyrës
Lakra turshi nuk ka shumë kalori dhe është e pasur me fibra. Kjo e bën atë një shtesë të shkëlqyer për çdo regjim humbje peshe. Përmbajtja e fibrave ju ndihmon të ndiheni më të ngopur për më gjatë, duke reduktuar marrjen e përgjithshme të kalorive. Përveç kësaj, lakra turshi përmban probiotikë që promovojnë një mikrobiom të shëndetshëm të zorrëve. Një florë e ekuilibruar e zorrëve mund të përmirësojë metabolizmin dhe të mbështesë humbjen e peshës.
Forcon shëndetin e zemrës
Ngrënia e lakrës turshi mund të jetë e dobishme për shëndetin e zemrës në disa mënyra. Fibrat në lakër turshi ul nivelin e kolesterolit, duke reduktuar kështu rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Probiotikët në lakër turshi gjithashtu kontribuojnë në një zemër më të shëndetshme duke reduktuar inflamacionin dhe duke përmirësuar funksionin e përgjithshëm kardiovaskular.
Përveç kësaj, lakra turshi është një burim i mirë i vitaminave C dhe K, të cilat të dyja janë thelbësore për shëndetin e zemrës. Vitamina K luan një rol kyç në parandalimin e kalcifikimit të arterieve, ndërsa vitamina C është e njohur për vetitë e saj antioksiduese që mbrojnë zemrën.
Përmirëson funksionin imunitar
Një pjesë e rëndësishme e sistemit imunitar ndodhet në zorrët, gjë që e bën shëndetin e zorrëve vendimtar për një sistem të fortë imunitar. Probiotikët që gjenden në lakër turshi forcojnë barrierën e zorrëve dhe përmirësojnë funksionin imunitar. Konsumimi i rregullt i lakrës turshi mund të ndihmojë në mbrojtjen kundër infeksioneve dhe sëmundjeve, duke ju mbajtur të shëndetshëm.