Industria kundër plakjes është një nga më të avancuarat në mbarë botën pasi miliona femra dhe meshkuj kërkojnë rininë e përjetshme.
Por përpara kremrave, injeksioneve, operacioneve, për t’u dukur të rinj, ka ushqime që na plakin dhe ne i konsumojmë me pasion
Shpjegimi është i thjeshtë se si funksionojnë. Për shembull, yndyrnat e ngopura kontribuojnë në oksidimin e qelizave që i bëjnë ato të plaken dhe për këtë arsye trupi ynë gjithashtu plaket.
Ka shumë kategori ushqimesh që pak a shumë të gjithë i dimë se janë “të këqija” për shëndetin tonë dhe sigurisht për bukurinë dhe kundër plakjes. Petulla, ushqimet e yndyrshme, kafeja (është diuretik dhe na “kullon” ujin e çmuar) janë disa prej tyre. Por ka ushqime të tjera që na plakin dhe do të habiteni kur t’i mësoni. Le të shohim se çfarë janë ato.
Ushqime të nxehta
Ushqimet e nxehta bëjnë që enët tona të gjakut të fryhen dhe ndonjëherë të plasin, duke sjellë shenja edhe në fytyrë. Në të njëjtën kohë na bëjnë të djersijmë, kështu që fytyra humbet lëngjet e çmuara.
Pije freskuese me sheqer
Në përgjithësi, sheqeri është armik i qelizave, përveçse na shton peshë, kontribuon në oksidimin dhe shkatërrimin më të shpejtë të tyre, pra në plakjen e parakohshme të trupit tonë.
Mish i pjekur në skarë
Skuqja ose pjekja e mishit në skarë në temperatura të larta krijon të ashtuquajturat AGE, d.m.th. produkte përfundimtare të avancuara të glikimit. Ato janë molekula të përfshira në plakjen dhe përkeqësimin e sëmundjeve si Alzheimer dhe diabeti duke shkaktuar inflamacion në trup.
Agave
E megjithatë, pavarësisht se është shumë i reklamuar si alternativë ndaj sheqerit dhe më e mirë se ëmbëlsuesit artificialë, agave është 90% fruktozë, një lloj sheqeri që shpërbëhet vetëm në mëlçi. Nëse mëlçia është e mbingarkuar dhe e mbingarkuar, ajo e kthen fruktozën në yndyrë dhe prodhon më shumë radikale të lira, agjentin kryesor të plakjes së qelizave tona.
Margarinë
Shumica e margarinave përmbajnë yndyrna trans që rrisin kolesterolin e keq duke krijuar inflamacion në trupin tuaj. Inflamacioni lidhet jo vetëm me sëmundjet e zemrës, por edhe me plakjen e parakohshme, pavarësisht nga mosha juaj aktuale.
