Një raport ka zbuluar se proshuta dhe produkte të tjera që vijnë nga mishi i përpunuara janë kancerogjene. Kjo për shkak të përmbajtjes së nitriteve, të cilat janë njëkohësisht një konservues i fuqishëm i...
Mund të duket e pabesueshme për të qenë e vërtetë, por për diçka duhe të jeni të sigurt: mund të hani çfarë të doni, pa shtuar peshë! Por, me disa truke të vogla që nuk janë ndonjë sakrificë e...
Një mollë në ditë mund ta mbajë mjekun larg, por një konsumimi i një avokadoje në ditë mund t’i ulë nivelet e kolesterinës së keqe. Kështu bënë të ditur një studim i ri nga Universiteti Shtetëror i...
Ndërsa, ngrënia e ushqimeve të duhura mund t’ju ndihmojë të ndiheni më mirë dhe madje edhe të luftoni problemet me shëndetin mendor, ushqimet e gabuara mund të ndikojnë negativisht në aftësitë tuaja konjitive dhe madje...
Me ardhjen e vjeshtës, njerëzit mundohen të parandalojnë virozat stinore, që janë dhe më të pranishme. Mes gjithë atyre që kemi në dorë të bëjmë për shëndetin tonë, kryesore është mënyra se si...
Ky specialitet përfundimisht do të bëhet një ndër specialitetet tuaja më të dashura Mishi i shijshëm i rosës i kombinuar me aroma të ëmbla të mjaltit dhe portokallit më së miri do të shkojnë me pataten e pjekur, por...
Nëse mendoni të hiqni dorë nga mëngjesi për të rënë nga pesha, mendojeni mirë. Ka patur plot artikuj ku argumentohet rëndësia e një mëngjesi të shëndetshëm për organizmin tonë. Stomakut i duhet më...
Kërpudhat janë shumë të shijshme, e për këtë janë pjesë e shumë ushqimeve në tryezat tona. Ato janë të pasura edhe me vitamina të grupit B, në veçanti i vitaminës B2 dhe B3, thelbësore për...
Ekziston një perim shumë i zakonshëm që përmban 2 herë më shumë vitaminë C sesa protokalli dhe po aq më shumë kalcium sesa qumështi. Ne e njohim si rukola dhe e përdorim në sallata, ndaj sot do të listojmë disa arsye...
Kapsllëku është një problem që prek të paktën 20% të popullsisë. Një nga shkaqet më të zakonshme është lëvizja e reduktuar e ushqimit përmes sistemit të tretjes. Nëse nuk ushtroni fare dhe nuk hani...
Luleshtrydhe janë plot me përbërës të shëndetshëm dhe kanë relativisht pak kalori. Ekspertët nga Departamenti Amerikan i Bujqësisë kanë ekzaminuar mbi 35,000 luleshtrydhe dhe kanë zbuluar se rreth 70 për qind e frutave janë...
Buka është padyshim e mrekullueshme në shije dhe në shqisa por sa i përket shëndetit jo dhe aq. Buka është e para prej së cilës një person që dëshiron të humbasë në peshë, duhet të heqë...
Rastet e helmimit nga ushqimi gjatë verës janë me qindra. Helmimi nga ushqimi është më i përhapur gjatë verës sepse temperaturat e nxehta favorizojnë shumimin e mikroorganizmave. Helmimi shkaktohet nga ushqimi i kontaminuar nga bakteret...
Boronicat janë kokrra të vogla dhe të shijshme të pasura me lëndë ushqyese. Ato konsiderohen si një superushqim, një nga ushqimet më të shëndetshme që duhet të konsumojmë rregullisht. Sasia e rekomanduar ditore është...
Ka disa ushqime që mund të pastrojnë mushkëritë. Duke i konsumuar ato, ju mund t’i largoni toksinat nga aty dhe të reduktoni kështu shanset për t’u sëmurë nga kanceri. Më poshtë janë disa nga ushqimet që...
Si ushqimet e gatuara ashtu edhe ato të papërpunuara kanë përfitime shëndetësore. Gatimi i ushqimit mund të shkatërrojë disa enzima dhe të ndikojë në disa lëndë ushqyese. Ngrënia e disa ushqimeve të papërpunuara...
Në nivel botëror kakao theu rekordin për çmimin me 5874 dollarë për ton, që është pasojë e thatësirës në plantacionet në Afrikën Perëndimore. Ky çmim, i regjistruar në tregun e Nju Jorkut,...
Trupi ynë adaptohet ndaj një niveli energjie përmes ushqyeshmërisë dhe dhimbjet e urisë përpiqen të detyrojnë futjen e energjisë në nivelin e saj origjinal. Megjithatë, acidi yndyror Omega-3 i përbërë nga artikuj ushqimor si...
Receta e rekomanduar këtë mëngjes është qumësht me drithëra dhe luleshtrydhe. Kjo pjatë është tepër e thjeshtë për t’u përgatitur dhe do t’i shtojë shije vaktit...
konsumimi i rregullt i ushqimeve të pasura me sheqer dhe yndyrna ndryshon lidhjet tona nervore duke e mësuar trurin automatikisht të kërkojë ushqime të tilla. Sipas eksperimenteve, studiuesit ofruan një grup vullnetarësh një puding të vogël...
Zgjedhja e frutave dhe perimeve të stinës është zgjidhja më e mirë që mund të bëni për dietën tuaj. Janë të freskëta, të shijshme dhe zakonisht, më ekonomike se ato që rriten jashtë sezonit. Shtatë frutat...
Selino është një perime shumë ushqyese që përdoret zakonisht në sallata dhe supa. Edhe pse perimet konsumohen në mënyrë rutinore, shumë gra janë të shqetësuara për të ngrënë selino gjatë...
Thonë se është shumë i shëndetshëm, por nuk jeni në dijeni se çfarë u bën të vegjëlve Një kafjall i duhur luan një rol kyç në ruajtjen e shëndetit dhe zgjedhja e ushqimit me një GI të ulët...
Një mëngjes i ekuilibruar zakonisht përfshin proteina, fibra dhe një sërë lëndësh ushqyese. Nëse jeni duke kërkuar për një ide të ushqimit të shëndetshëm në mëngjes, provoni opsione të thjeshta si...
Nëse po luftoni me të ftohurin dhe po përjetoni një infeksion të sinuseve, mënyra e të ushqyerit është shumë e rëndësishme. Ushqimet që hamë mund të përmirësojnë ose përkeqësojnë...
Studiuesit kanë konfirmuar se ekziston një frut që ka aftësinë të reduktojë stresin dhe të promovojë shëndetin e përgjithshëm. Domethënë, bëhet fjalë për kivinë që është i pasur me vitaminë...
Shpesh ndihemi të fryrë pas një vakti të madh ose për shkak të tretjes së dobët. Për fat të mirë, ka shumë ushqime që mund të ndihmojnë në uljen e fryrjes dhe përmirësimin e shëndetit të traktit tuaj...
Megjithatë, ushqimet e ngrira kanë një histori të ndërlikuar, një periudhë të gjatë evolucioni shkencor dhe shumë keqkuptime rreth efekteve dhe cilësisë së tyre negative. Nuk kërkojnë ndonjë konservues të shtuar...
Ajo që hamë luan rolin e saj në pamjen dhe ndjesinë e lëkurës sonë dhe kjo është arsyeja pse ekspertët kërkojnë kujdes në ushqim për kujdesin e lëkurës. Sipas ekspertëve, për të pasur lëkurë...
Gllënjkat e para të ujit të ftohtë pas një vrapimi të gjatë mund të jenë shumë të shijshme. Por, një gotë ujë pas katër të mëparshmëve nuk është. Këto reagime të ndryshme ndodhin...
Keni ngrënë mëngjes sot? Nëse jo, atëherë duhet të dini diçka serioze Shumë njerëz mendojnë se ngrënia e mëngjesit është pa shije dhe një humbje kohe. Të tjerë mendojnë se mëngjesi...
Nëse mëngjesi është vërtet vakti më i rëndësishëm i ditës, është ende për debat, por shumë nutricionistë pajtohen se një mëngjes i ekuilibruar është mjaft i rëndësishëm dhe mund të...
Numri i sëmundjeve malinje është në rritje, ndaj duhet marrë gjithçka që mund të parandalojë shfaqjen apo zhvillimin e kancerit. Është e nevojshme vetëm të ndryshohen disa zakone të jetesës në mënyrë që...
Frutat kanë rëndësi për t’i dhënë trupit vlerat ushqyese që i mungojnë, por sipas shkencës po aq rëndësi sa konsumi i tyre, ka edhe koha kur i hani. Nutristonistët e shpjegojnë këtë me ndikimin që ka momenti...
Dita juaj përcaktohet nga mënyra se si e filloni atë. Të kesh një rutinë të shëndetshme në mëngjes është e rëndësishme për të qëndruar të shëndetshëm dhe pozitiv. Mëngjesi juaj është...
Janë disa ushqime që mund t’ju ndihmojnë të parandaloni pagjumësinë, duke filluar kështu nga qumështi i ngrohtë. Qumështi ka triptofan që përmban melatonin dhe serotonin, të dyja këto që ndihmojnë në...
Regjimet e rrepta ushqimore janë të vështira për t’u zbatuar në jetën e përditshme. E megjithatë, kur uleni në tryezë është tepër e thjeshtë t’i dorëzohesh tundimit për të ngrënë ushqimet e...
Regjimi ushqimor mesdhetar është më i miri në botë për të shtatin vit radhazi. Kriteret e vlerësimit të revistës amerikane të specializuar “News & World Report” bazohen mbi tre faktorë, ku renditen shija më e...
Në stinën e dimrit kemi një tendencë për të konsumuar më shumë ushqim. Të ftohta, më shumë kohë në shtëpi, rroba më të rënda, të cilat fshehin kilogramët e tepërt. Por a duhet vërtet të...
Ndjeheni të fryrë? Na ndodh të gjithëve, mos u shqetësoni… Fryrja e barkut i ndodh të gjithëve në momente të caktuara, edhe kur bëjmë maksimumin e përpjekjeve për të qenë në formë të mirë...
Teksa dimri vazhdon dhe ditët bëhen më të ftohta, me ftohjet dhe viruset në rritje, është koha të jemi të kujdesshëm për atë që hamë. Janë të panumërta suplementet ushqimore, por opsioni më i mirë...
Mes ndryshimeve sezonale, natyra na ofron një eliksir të artë që është dashur me shekuj – mjaltin. Përtej joshjes së saj të ëmbël, mjalti krenohet me një sërë përfitimesh ushqyese që e bëjnë atë...
Ndiheni të stresuar pas sezonit të pushimeve? Mund të jetë si pasojë e indulgjencave tuaja për pushime dhe zakoneve të ndryshuara të të ushqyerit. Pas ditëve të kënaqjes me ëmbëlsirat festive me përmbajtje të...
Trupi është një dhuratë supreme që duhet mbrojtur e respektuar. Përpiquni të kuptoni mrekullinë e ekzistencës së tij. Ky program ushqimor që ju propozojmë, është një praktikë e shëndetshme e regjimit tuaj pas...
Supërat nuk janë ushqimi më i preferuar, por recetat e reja të një nga shefave më me emër në botë kan tërhequr vëmendjen e amvisave. Materiali në vijim ju njeh me disa sekrete të gatimit të tyre. Nëse ka...
Një nga gjërat më të vështira që mund të bëni kur mbani një dietë apo qoftë edhe në jetën tuaj të përditshme është frenimi i nepsit të tepërt. Në veçanti njerëzit gjatë ditës...
Buka me ullinj është njëra nga gatesat e shpeshta që zë vend në tryezën e meraklive të ushqimit Provojeni e na thoni a u pëlqeu si shije. Përbërësit: – 500 g miell i bardhë; – 150 mililitra ujë; – 150...
Në periudhën pas Vitit të Ri, frigoriferët tanë janë plot me ushqime të mbetura. Pyetja se sa kohë është e sigurt për të ruajtur mbetjet e ushqimeve është një pyetje e zakonshme këto ditë. Sipas agjencive...
Pasi i premtuat vetes që në vitin 2024 do të ushqeheni shëndetshëm, gjëja e parë që bën është të shkosh në pazar për ushqime të shëndetshme. Është e mundur që të gjeni produkte të sezonit...
Vezë janë padyshim të shëndetshme dhe të shijshme. Studimet kanë treguar se konsumimi i vezëve në mëngjes ju bën të ndjeheni të ngopur, zvogëlon marrjen e kalorive në vaktin e ardhshëm dhe ndihmon në ruajtjen e...
Gino Sorbillo, një nga kuzhinierët më të famshëm të picave në Napoli, ka guxuar të fusë në menunë e restoranteve të tij picën me ananas, një risi që nuk është pritur mirë nga pjesa më e madhe e...
Në doni të ëmbëlsoni veten apo më të dashurit tuaj apo në doni një gosti të veçantë për miqtë përgatisni reçel me kumbulla. Të freskëta me shije delikate ato shndërrohen në një mrekulli...
Ky specialitet përfundimisht do të bëhet një ndër specialitetet tuaja më të dashura. Mishi i shijshëm i rosës i kombinuar me aroma të ëmbla të mjaltit dhe portokallit më së miri do të shkojnë me pataten e pjekur, por...
Pasi i premtuat vetes që në vitin 2018 do të ushqeheni shëndetshëm, gjëja e parë që bën është të shkosh të psonisësh në pazar për ushqime të shëndetshme. Është e mundur që të gjeni...
Po ju sjellim propozimin për ëmbëlsirën të cilën mund ta përgatitni për natën më të gëzueshme Përbërësit për kore: ▪ Tundni 10 të bardhë të vezëve me 10 lugë sheqer pluhur dhe...
Krijimi i një recete të re dhe origjinale kërkon kohë. Neritani thotë se beri disa eksperimente deri në rezultatin final. Me përbërësit dhe kombinimin e duhur, shija e bakllavasë me kajmak nuk ngjan me asnjë ëmbëlsirë...
Nëse ende nuk e keni gatuar gjelin e detit iu sugjerojmë një recetë aq sa të lehtë dhe të shëndetshme po aq të bukur dhe elegante. Gjel deti role me spinaq. Sekretet e gatimit na i rrëfen në kuzhinë Alfred Marku. Mishi i gjelit te detit...
Me fillimin e të ftohtit të dimrit, është gjithashtu koha për të modifikuar dietën tuaj për t’iu përshtatur nevojave unike të stinës. Ndërkohë që ushqimet kryesore si supat dhe zierjet zënë qendër, ka disa...
Nëse doni begati dhe fat për vitin e ri, duhet ta nisni nga tavolina. Në fakt, ka ushqime që janë simbol i fatit të mirë dhe për këtë arsye duhen konsumuar për darkën e Vitit të Ri. Zbulojini më poshte se çfarë...
Frutat e thata janë një element përgjithësisht i shëndetshëm për çdo regjim ushqimor. Por nëse nuk mbani nën kontroll racionet e frutave të thata, efektet e tyre në shëndet bëhen negative, sidomos kur vjen puna tek...
