PËRBËRËSIT: 5 dardha 3 vezë 150 g sheqer 100 ml vaj 1 fryrës ëmbëlsirash me vanilje 100 ml qumësht 250 g miell 50 g kakao 100 g copëza çokollate PËRGATITJA: Ndezim furrën në temperaturën 180 gradë....
Melomakaronat janë biskota tradicionale greke me arra dhe mjaltë, të cilat përgatiten veçanërisht me rastin e festës së Krishtlindjeve. Përbërësit: 500 g miell, 100 g miell ermik, 200 ml lëng portokalli, 200 ml vaj...
Lulelakra është një perime e çmuar, për shkak se është e pasur me vitamina, kripëra minerale dhe e varfër në kalori. Është e shkëlqyer për dietat dobësuese dhe mund të përdoret në disa mënyra në...
Përbërësit: 6 qepë 1 hudhër 1 patate e zier 100 g pançetë 50 g galetë 50 g djathë Parmigiano 2 vezë 50 ml qumësht trumzë kripë, piper, uthull, vaj ulliri Përgatitja: Vendosim qepët...
Përbërësit për tortë me diametër: 24 cm për 10-12 persona Përbërësit për petët: 500 g miell 0 300 g gjalpë i ftohtë nga frigoriferi, i prerë në kubikë 1 cm 1 vezë 1/2 gotë ujë (125 ml) 1...
Koha e përgatitjes - 30 minuta bashkë me pjekjen PËRBËRËSIT: 120 g miell orizi, 30 g miell misri i bluar imët, 80 g gjalpë i butë në temperaturë ambienti, 100 g arra të qëruara, të grira në thërrime ose lajthi,...
Ky film është shumë i bukur në të gjitha drejtimet, mbi të gjitha për mesazhin që na jep, që secili nga ne mund të ndryshojë gjërat! Nëse nuk e keni parë, jua këshilloj ta shihni. Blini një kuti me çokollata, se...
Qiqrat janë shumë të pasura në proteina dhe fibra. Ato i bëjnë më të shijshme sallatat tuaja, pastat apo tacos. Por si gatuhen qiqrat? 1.Si fillim mbushni një enë me ujë dhe fusni qiqrat brenda....
E dimë që tani po mendoni për trupin e verës. Gushti vjen kaq shpejt! 1. Pini shumë ujë Eshtë një këshillë që e dëgjoni rëndom, por është me e vlefshmja! Mos pini vetëm kur të...
Ekspertët e ushqimit kanë konfirmuar se njerëzit që hanë më shumë kos në vaktin e parë të ditës, janë më të predispozuar të humbasin në peshë. Kosi është shumë i pasur me proteina dhe përmban...
Kjo recetë franceze ka lindur si një supë për të varfërit, por tashmë është pjesë e menyve në bistrotë e Parisit. Është e këshillueshme të përdoren qepë të vogla të verdha. Mund të...
Petullat e kripura me rikota dhe lulelakër janë të shijshme dhe të shëndetshme, të thjeshta për t’u përgatitur dhe perfekte për të përdorur perimet e mbetura. Me këtë pjata mund të surprizoni të ftuarit tuaj dhe...
Sot kemi përgatitur pite me mish. Një recetë e thejshtë dhe shumë e lehtë për t’u përgatitur në shtëpi, që me siguri do të kënaqë të gjithë pjesëtarë e familjes. Ideale për t’u shoqëruar...
Pula me qull, ose siç ndryshe çervishi, është një nga gatimet më të hershme tradicionale, i përgatitur në mënyrë fantastike nga mjeshtëria e duarve të nënave dhe gjysheve shqiptare. I përgatitur me...
Një recetë fantastike, ideale për t’u shijuar sidomos kur koha bën ftohtë. Kjo gjellë shije plotë jo vetëm që ngop organizmin por i jep atij fuqi dhe energji. Përgatitja e Turlisë...
Pureja e patateve është një pjatë ideale me qofte që të gjithëve u pëlqen ta hanë Përbërësit: – 500 g mish të bluar; – 1 qepë; – 2 thelpinj hudhre; – pak tul buke; – 1 vezë; –...
Supa me brokoli dhe kos mund të shoqërohet me sallata të freskëta të stinës, mish pule por edhe mishra të tjerë, perime të pjekura etj. Një recetë e thjeshtë për t’u përgatitur dhe e pasur me vlera ushqyese dhe shije...
Koha e përgatitjes: 30 minuta – Për katër persona 400 gram file pule Perutnina Ptuj 2 Gota oriz 1 Kungulleshë 1 Grusht bizele Castello 1 Qepë 1 Thelpi hudër 0.6 litër bazë supe (ose më shumë sipas nevojës) Kripë Piper Pak...
Bananet janë ndër frutat më të vlerësuara dhe të konsumuara në botë. Të pasura me minerale dhe vlera ushqyese, bananet ofrojnë përfitime të shumta shëndetësore. Ato përmbajnë sheqerna, por shumë pak yndyrë dhe...
Në vendin tonë ka miliona njerëz që vuajnë nga diabeti tip 2, një gjendje gjithnjë e më e përhapur për shkak të stileve të jetesës gjithnjë e më të furishme dhe ushqimit gjithnjë e më pak të...
Simptomat e qarta të ftohjes siç janë ndjenja e rraskapitjes, dhembjet e fytit dhe rrjedhja e hundëve shoqërohen me mungesën e shijes së ushqimit Madje 80 për qind e shijes të cilën mund të ndiejmë nga ushqimi vjen nga ajo që...
A është ai vërtet aq i shëndetshëm sa pretendohet? Çfarë ndodh me trupin tuaj kur konsumoni salmon dhe a keni vërtetë përfitime shëndetësore prej tij? Salmoni gjithmonë është konsideruar si një ushqim shumë...
Është shoqëruesi perfekt për kafen! Ky kek është kombinim i kekut pound dhe kekut me karamele në një, shkruan lajmi.net. Rezultati që kemi marrë nga ky kombinim është aq i mirë të shkrihet në gojë! Është...
– 400 gram POLI sallamë – 400 gram bukë franceze – 100 gram gjalpë Gold Butter – Keçap – 300 gram Gouda djath nga Bayernland, të copëtohet në kubëza të vogla -180 gram spec – 300 gram domate – 4 rriska...
Nëse ka një sezon kur fermerët shqiptarë ulin ritmin e shfrenuar të punëve të vitit, ky është pikërisht sezoni i dimrit. Ata kanë mbjellë perimet në serra në Janar e tashmë janë në pritje të të vjelave...
Mjalti thuhet se është ilaçi i artë i natyrës! Ndërsa zakonisht dëgjoni se nuk duhet të hani mjaltë pas orës 19:00, shëruesit popullorë europianë rekomandojnë të pini qumësht të ngrohtë me një...
1 Kokë lulelakër 1 - 2 lugë vaj ulliri Kripë dhe piper i zi i sapo bluar, për shije Priteni lulelakrën në lule. Pritini përafërsisht pjesën e butë të kërcellit, duke hedhur pjesët e vështira dhe me gjethe në...
2 filxhanë me lajthi të pjekura 2 lugë gjelle shurup panje 2 lugë gjelle kakao pluhur 1.Piqni lajthitë për 15 minuta në temperaturë 180 gradë celsius dhe më pas i lini të ftohen. 2.Me një mikser elektrik i shtypni lajthitë...
Fytyrë, trup dhe organizëm i freskët direkt nga kuzhina juaj. Gjithçka që ju duhet për të mbajtur një trup të shëndetëshëm dhe shenjat e moshës larg gjendet tek ushqimi që konsumoni çdo ditë. Dieta e...
4 vezë të plota 650 ml qumësht i skremuar 200 gram miell orizi 100 gram gjalpë ½ e filxhanit të çajit me sheqer 1.Së pari, vendosini vezët dhe sheqerin në një tas. 2.Përziejini mirë derisa të dy...
1/2 kg kërpudha 4 qepë të gjelbra 1 lugë gjelle plus 1/2 filxhan gjalpë 1/2 filxhan miell 1 lugë çaji pluhur pjekjeje 1/2 lugë çaji kripë 10 vezë t 4 gota djathë të copëtuar Monterey Jack 2 gota...
Koha e përgatitjes – 40 minuta Përbërësit për kekun: për tavë drejtkëndëshe 33x23 cm, nëse bëni gjysmën e dozës, përdorni tavë 23x17 cm. 6 kokrra vezë 200 g sheqer 200 g miell 1 bustinë...
Një recetë shumë e thjeshtë; Duhen vetëm tre përbërës dhe një lugë druri për ta përgatitur. Ky krem është perfekt për ata që janë veganë ose ata që vuajnë nga çeliakia pasi nuk përmban...
Jemi në periudhën në të cilën pjesë e pashmangshme janë lakrat turshi. Më poshtë po sjellim një recetë për fillestarët: Përzieni rrënjë karote, panxhar të kuq, rrepan, kripë. Lakrat lërini të...
Pos nxehjes së ushqimit dhe përgatitjes së kokoshkave, mikrovala mund t’ju shërbejë edhe për përgatitjen e patates së shijshme të pjekur Pataten lajeni mirë, shpojeni me pirun, pastaj futeni në furrën e...
Jepini një shije tjetër bukës me këtë recetë. Shihni videon: Perberesit: 100 g gjalpë 3 thelpinj hudhër 1 tufë majdanoz Djathë mocarela Kripë Piper 1 bagetë Presim imët hudhrat dhe majdanozin, i shtojmë te...
Shija e freskët e çokollatës, ideale për tryezë festive… Përbërësit: – 200 g çokollatë, – 100 g bademe, – 50 g sheqer, – 100 g miell, – 100 g grizë, – pluhur për pjekurina, –...
Të shijshme dhe të thjeshta për t’u përgatitur, qoftet me mozarella janë një antipastë e shijshme, shumë e dashur nga fëmijët. Janë ideale edhe nëse dëshironi të organizoni një darkë ose aperitiv në...
Inflamacioni i kyçeve ose osteoartriti na shoqëron gjithë jetën: dhimbja dhe ënjtja janë shqetësimet kryesore të kësaj sëmundjeje. Në vend të medikamenteve anti-inflamatore, mjekësia tradicionale sugjeron 4 ushqime që kanë...
Ëmbëlsohuni pas vaktit të drekës me ëmbëlsirë të pazakonshme Përbërësit: – 5 filxhanë miell; – 1 filxhan qumësht; – 50 g rrush të thatë; – 3 filxhanë vaj; – 2 filxhan...
Çdo amvisë ka recetën e vet për picë të përsosur. Mirëpo, pica nuk është e qëlluar, nëse nuk është bërë nga brumi shtëpiak Përbërësit: – 1 kg miell tip 400; – ½ qese...
Pavarësisht nëse po kërkoni të kurseni kafshë ose të mbroni mjedisin ose të rregulloni dietën tuaj, këtu mund të mësoni çfarë ndodh me trupin tuaj nëse nuk konsumoni mishin e kuq. Mund të hiqni kilet e...
Një ndër perimet më të njohura dhe të përdorura në kuzhinën shqiptare pa dyshim që është patatja. Kombinimet e recetat me patate janë të shumëllojshme dhe karakterizohen nga shija e mirë dhe e...
“Vezët janë proteina me cilësi të lartë dhe përmbajnë një larmi të gjerë vitaminash dhe mineralesh, të tilla si vitamina A, vitamina D dhe B”, thotë Natalie Rizzo, dietologe me bazë në New York “Vezët...
Ju tregojmë çfarë të hani kur keni neps në mes të natës për karbohidrate. Kur vjen mbasditja dhe darka çuditërisht na rritet edhe nepsi për ushqime të pashëndetshme si çokollata apo patatina dhe gjëra të tilla....
Origjina e saj është e lashtë dhe tregon historinë shekullore: pica është ushqimi më i njohur dhe i dashur në botë, aq sa hyri në listën e vendeve të trashëgimisë botërore jo-materiale të Unesco-s në vitin në...
Të gjithë ndonjëherë kemi probleme të biem në gjumë, dhe mungesa e tij ka një efekt shumë të keq në të gjithë trupin Dobëson sistemin imunitar, për këtë arsye ne jemi më të ndjeshëm ndaj viruseve,...
Shega është një frut që lufton sëmundjet e rënda dhe është një mbrojtës i shkëlqyer i trupit tonë. Ky frut është i pasur me antioksidantë dhe kjo është arsyeja pse lufton shumë ndërhyrës që na...
Ju dëshironi më të mirën për fëmijët tuaj, natyrisht, kështu që ju duhet të dini për substancat e dëmshme që ato mund të jenë duke ngrënë dhe tani që ju po lexoni këtë artikull: 1-...
Gjatë ciklit menstrual shijet ndaj ushqimeve ndryshojnë, por çfarë është e rëndësishme është të mbajmë një diet të balancuar gjatë këtyre ditëve, për të kompesuar çfarë humbasim gjatë...
Të gatuash mirë nuk do të thotë patjetër të jesh mjeshtër në kuzhinë. Megjithatë, ka disa truke që çdo amvisë duhet t’i dijë që të çojë në një nivel tjetër recetat e gatimit,...
Baza e çdo torte apo keku të shijshëm është pikërisht pandispanja e butë e plot shije. Brumi karakteristik i saj është i njohur në mbarë botën tashmë. Për të qëndruar gjithnjë të...
E lehtë dhe plot shije, kjo pjatë tipike e kuzhinës tradicionale është ideale për gjallërimin e organizmit dhe shoqërohet në mënyrë të shkëlqyer me sallata të freskëta të stinës. Më poshtë gjeni...
Qepa është një ndër perimet që e përdorim në pjesën më të madhe të gatimeve tona. Ndër të tjera, qepët përmbajnë sasi të konsiderueshme të një përbërësi, i cili mendohet se vepron...
Mund të bëhet me gjalpë, margarinë për torta ose margarinë për lyerje buke Përbërësit: – 1 kg miell (bën edhe pak më shumë); – 700 ml ujë të vakët; – 100 g gjalpë apo margarinë (edhe...
Kungulli është shumë i shijshëm dhe i pasur në vlera. Përbërësit: 2.5 kilogramë kungull të qëruar, pastruar nga farat dhe të prerë në copa, 2 lugë gjelle vaj ulliri, 1 lugë e gjysmë çaji me...
Më poshtë gjeni hap pas hapi përgatitjen e saktë të tij. Keku me të bardha vezësh ose i quajtur ndryshe Keku i Ëngjejve hyn tek ëmbëlsirat e buta që përgatiten shumë shpejt dhe kanë shije vërtetë shumë...
Në këtë artikull do të mësoni për përdorimet interesante të bukës së mbetur. Në familjet shqiptare vështirë të ketë një ditë kur nuk ka bukë në shtëpi. Por furnizimi i tepërt me bukë...
As mbingopja gjatë një dite të lirë nuk është zgjidhje e duhur për kënaqje të apetitit dhe dëshirave Dieta për shumicën është një problem serioz, posaçërisht nëse merret parasysh fakti që shumica...
Gjithmonë është më mirë të fusni në gojën tuaj atë që përgatisni vetë, sepse atëherë jeni të sigurt se çfarë po fusni në trupin tuaj Në vazhdim keni një recetë të shkëlqyeshme se...
