Temperaturat shumë të larta, është vërtetuar se rëndojnë jo vetëm gjendjen fizike, por edhe atë mendore duke shkaktuar stres, pagjumësi, lodhje, dhimbje koke dhe shqetësime të tjera. Për të përballuar më mirë...
Shkencëtarët nga Universiteti i Nevadës, Las Vegas kryen një eksperiment që zbuloi se patatet, një ushqim që zakonisht është i ndaluar për njerëzit me diabet të tipit 2, në fakt ul nivelin e sheqerit në gjak. Për më...
E ka një arsye përse kjo recetë quhet magjike dhe kjo prej shijes delikate që ka. Me një zemër të butë kremi me vanilje, ky kek është perfekt për t’u përgatitur kurdoherë. Receta do të mbledhë pranë...
Ideale si për mëngjes ashtu edhe për darkë… me siguri do t’ju pëlqejë Ka njerëz që janë alergjikë ndaj glutenit, ndaj duhet të kujdesen për dietën e tyre. Nëse keni nevojë për një sasi më...
Mjekët dhe dietologët pajtohen - nëse doni të përmirësoni shëndetin tuaj, një nga gjërat më të mira është të hani ushqime të pasura me lëndë ushqyese të mbushura me bazë bimore. Ekspertët...
Ruajtja e shëndetit të zorrëve është çelësi për mirëqenien e përgjithshme dhe një nga mënyrat më efektive për ta arritur këtë është duke përfshirë ushqime të pasura me fibra në...
A është e freskët? Kjo është pyetja që i bëhet më shpesh një kamerieri në një restorant. Përgjigja është padyshim ‘po’, por asnjëherë nuk mund ta dini sa e sinqertë është ajo. Në...
Vitamina E është një antioksidues i fuqishëm që luan rol të rëndësishëm në mbrojtjen e qelizave nga dëmtimi oksidues. Ngrënia e ushqimeve ose suplementeve të pasura me vitaminë E mbështet funksionin e imunitetit dhe...
Sandviçi është një prej tyre Nuk është njësoj se çfarë ushqimi marrim në plazh, sidomos nëse qëndrojmë në të gjithë ditën, sepse disa ushqime mund të prishen në temperatura të larta, ndaj...
Tava e pulës së pjekur me patate është ndër recetat më të preferuara të shqiptarëve. Kjo është një ndër recetat që padyshim amvisat përgatisin sidomos fundjavave. Por edhe kjo recetë, megjithëse e...
Një nga alternativat më të shëndetshme të kuzhinës sot mund të themi që janë qoftet me bazë perimesh. Shumë të lehta për t’u gatuar, përveçse ju ndihmojnë të mbani trupin në formë janë...
Forma e mirë fizike, por edhe shkëlqimi i lëkurës dhe shëndeti i flokëve, vijnë nga tryeza: 1 – Uji – Është kaq i mirë, por jo gjithmonë merret parasysh. Dy litra ujë në ditë janë gjithmonë...
Vera është stina me fruta të shumta dhe të shijshme. Nga shalqiri, pjepri tek kajsia e pjeshka, nuk dimë cilën të zgjedhim as për ta shijuar thjesht si meze apo në receta! Nëse mendoni se ngrënia e shumë frutave nuk do t’ju...
Pavarsisht nga lloji dhe ngjyra, domatet gjinden kudo tani. Është stina e këtij fruti të lëngshëm që ne në fakt e mendojmë si një perime dhe lajmi i mirë është se nuk është vetëm i shijshëm, por edhe plot me...
Provoni këshillat e amvisave me përvojë Orizi është një nga ushqimet më të njohura në botë, i cili përshtatet shumë lehtë me gatime të ndryshme. Megjithatë, disa e shmangin përgatitjen sepse shpesh ngjitet në...
Dashamirësit e puergatitjes së bukës në shtëpi janë gjithnjë në kërkim të recetave të reja dhe përditësimit të atyre aktuale për të sjellë në tryezë gatime sa më të mira e të...
Akullorja me banane dhe manaferra nuk ka përbërës shtesë, është shumë natyrale dhe mund t’ua jepni fëmijëve pa kurrfarë dileme Përbërësit: ▪ 2 banane të ngrira ▪ 2 grushte manaferra ▪ 50 g...
Të gjithë e dinë se ushqimet e skuqura, ëmbëlsirat, akulloret dhe të mirat e ndryshme janë të dëmshme për ju dhe ju bëjnë të shtoni peshë; por ka edhe ushqime të tjera që ju shëndoshin për të cilat...
Bamjet, perimet shumë të dashura të stinës së verës janë një vakt shumë i shijshëm për të kaluar ditën. Të pasura me vitaminë D, për të cilën trupi ka shumë nevojë, bamjet përveç...
Ushqimi shqiptar është një përzierje e shijshme e kuzhinës mesdhetare dhe asaj ballkanase. Pjatat dhe shijet variojnë sipas zonave, të larmishme dhe shumëngjyrëshe, ju patjetër duhet t’i provoni që të gjitha. Edhe pse gatimet...
Shumë nga ne janë rritur duke dëgjuar që duhet të hamë perimet së pari dhe më pas të kalojmë tek ushqimet e tjera, por a ka ndonjë bazë shkencore për këtë sugjerim? Një studim i ri hedh dritë mbi...
Frutat e thata, sidomos arrat janë një mënyrë e shpejtë dhe e lehtë për të shtuar yndyrat e shëndetshme në dietën ushqimore. Por a duhet t'i ruani ato në frigorifer, apo mund të qëndrojnë gjatë edhe në një...
Kush nuk e do djathin? Shqiptarët e konsumojnë shumë. Një fetë djathi e shndërron edhe sallatën apo vaktin më të mërzitshëm në një gosti të shijshme. Djathi, edhe në të kaluarën ka qenë një nga...
Problemet me gjumin, djersitja e tepërt dhe ndjesia e mungesës së ajrit kanë të gjitha një emër të përbashkët këto ditë, quhet vala e të nxehtit. Temperatura të cilat arrijnë deri në 42 gradë Celsius dhe zgjasin...
Temperaturat shumë të larta, është vërtetuar se rëndojnë jo vetëm gjendjen fizike, por edhe atë mendore duke shkaktuar stres, pagjumësi, lodhje, dhimbje koke dhe shqetësime të tjera. Për të përballuar më mirë...
Ndërsa njerëzit kanë ngrënë ushqime të fermentuara qe nga kohërat e lashta, studiuesit kanë filluar të zbulojnë disa nga pyetjet më të mëdha në lidhje me përfitimet shëndetësore. Kefiri, kimchi (ushqim...
Me siguri që edhe ju bëni pjesë në kategorinë e njerëzve që sapo hapin sytë në mëngjes duan të hanë diçka. Por, për të tjerë të ngrënit në mëngjes është diçka e mërzitshme,...
Couscous është një ushqim që përftohet nga kokrriza të grimcuar të grurit durum. Ai mund të gatuhet si një pjatë e plotë ose të jetë një nga përbërësit e recetës. Origjina e tij është nga lindja e...
Zbulimi se cilat ushqime duhet të hani dhe cilat duhet të shmangni kur bëhet fjalë për humbjen e peshës ndonjëherë mund të jetë shumë sfiduese për shkak të shumëllojshmërisë së informacionit në...
Një eksperte në TikTok ka ndarë disa metoda që do t’ju ndihmojnë që ushqimet të ruhen më mirë edhe pas vendosjes në frigorifer. Shumë prej nesh kemi vendosur gjësende ushqimore në pajisjen ftohëse, pa e menduar...
Helmimi nga ushqimi është një gjendje e shkaktuar nga konsumimi i ushqimit ose pijeve të kontaminuar që përmbajnë baktere, viruse ose parazitë. Bakteret e zakonshme që shkaktojnë helmim nga ushqimi përfshijnë salmonelën, Escherichia...
Nëse e keni bërë shprehi që të gjithë artikujt ushqimorë t’i mbani në frigorifer, e keni gabim.Në këtë artikull do të mësoni se cilat ushqime nuk bën të futen në frigorifer: Domatet: Nëse i mbani...
Nëse jeni në një humor të vazhdueshëm letargjik dhe ndiheni sikur nivelet tuaja të energjisë po bien, është një ide e mirë të rimendoni zakonet tuaja të të ngrënit.Në të vërtetë, faktori i dietës...
Ka disa ushqime kundër plakjes. Dhe konsumimi i tyre me një frekuencë të caktuar në një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar është një strategji e shkëlqyer për të luftuar të gjitha ato procese që...
Më 7 korrik, bota feston Ditën Botërore të Çokollatës. Me historinë e saj që daton rreth 2500 vjet më parë në atë që tani është Meksika jugore. Dita e çokollatës festohet që nga viti 2009 dhe lidhet...
Zbulimi se cilat ushqime duhet të hani dhe cilat duhet të shmangni kur bëhet fjalë për humbjen e peshës ndonjëherë mund të jetë shumë sfiduese për shkak të shumëllojshmërisë së informacionit në...
Ushtrimet e thjeshta të kryera gjatë raundeve të kimioterapisë mund t’i ndihmojnë njerëzit të shmangin dëmtimin nervor që zakonisht lidhet me ilaçet kundër kancerit, sugjeron një studim i ri. Rreth dy herë më...
Për sa i përket frutave dhe perimeve, sugjerohet që të konsumohet deri në 4-5 lloje të ndryshme në ditë pasi kanë nivele të larta fibre. Fibra është jashtëzakonisht e rëndësishme për shëndetin. Ushqimet e...
Në një botë high-tech, ku shkenca dhe mjekësia ecën me hapa gjigantë, nuk është e vështirë të jetosh 100 vjeç, madje të bësh edhe një jetë të shëndetshme, nëse zbaton me përpikëri rregullat e...
Të ushqehesh shëndetshëm nuk nënkupton të ushqyerit rigoroz, i cili kufizon ushqime të caktuara. Në vend të kësaj, ju duhet që të ndiheni mirë, të keni më shumë energji dhe të jeni të...
Trupi i shëndetshëm për shumë njerëz mund të prezantohet nga një formë e mirë fizike, apo siç thuhet në gjuhën mjekësore shëndet kardiovaskular. Për ta pasur gjithmonë një formë fizike të kënaqshme...
Bazojeni vaktet tuaja në karbohidrate niseshteje me fibra më të larta Karbohidratet me niseshte duhet të përbëjnë pak më shumë se një të tretën e ushqimit që hani. Ato përfshijnë patate, bukë, oriz, makarona dhe...
Ushqimet e pasura me shtesa industriale akuzohen gjithnjë e më shumë se rrezikojnë shëndetin. Dhe në shumë mënyra: një studim i ri francez sugjeron, për shembull, se konsumi i lartë dëmton cilësinë e gjumit. Snacks, pijet me...
Nuk është sekret që fibrat janë jashtëzakonisht të shëndetshme. Përveçse ndihmojnë në parandalimin e kancerit dhe sëmundjeve kardiovaskulare, ato janë në gjendje të lidhin substancat jo të shëndetshme të...
Ndoshta shumica e njerëzve shqetësohen për formën e tyre fizike kur afron sezoni i verës, kur temperaturat e larta i detyrojnë ata të vishen më lehtë, duke zbuluar ato pjesë të trupit që i lënë pas dore në dimër,...
Le ta pranojmë që çmimet e ushqimeve janë “çmendur” prej kohësh dhe ndodh që të përballeni me një çmim të tjetërsuar brenda një dite nëse kaloni nga njëri dyqan në tjetrin. Pra, shumë nga...
Bukë misri apo bukë gruri? Nëse keni nivele të larta kolesteroli në gjak atëherë zgjedhja më e mirë për ju është e para. Po ashtu, të këshillueshme janë dhe produktet e misrit. Misri është mjaft i pasur me...
Seleni është një mineral esencial për organizmin dhe ka rol të rëndësishëm në funksionimin e metabolizmit. Seleni është pjesë e disa enzimave që ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga dëmtimi oksidativ dhe në...
Mëngjesi thuhet të jetë vakti më i rëndësishëm i ditës por ajo që është më e rëndësishme është ajo që konsumoni për mëngjes. Edhepse vezët me proshutë, palpetat me çokollatë...
Porridge shpesh i referuar edhe si qull tërshëre, është një nga specialitetet më të zakonshme të mëngjesit ndërkombëtar. Prej shumë kohësh si ushqim i butë dhe njëdimensional, e tashmja e kuzhinës dëshmon se sa e...
Ushqyerja e shëndetshme është një nga mënyrat më efikase për uljen e tensionit të lartë të gjakut. Mëngjesi, sipas të dhënave ku bazohet AgroËeb.org, është një vakt tepër i rëndësishëm...
Qershitë nuk janë vetëm fruta të shijshme, por ato janë gjithashtu plot me vitamina dhe minerale të shumta që kanë një efekt pozitiv në shëndetin e përgjithshëm. Aktualisht, sezoni i qershive po vazhdon, por pothuajse ka mbaruar dhe...
Hithra është një bimë e egër barishtore që në kërcellin e në gjethet e saj të dhëmbëzuara ka një push të imët djegës dhe që përdoret si bimë mjekësore ose për ushqim e çaj. Të...
Keni gatuar një pulë të tërë dhe keni mjaft mbetje, por sa zgjat pula e pjekur në frigorifer? Shumica e copave të pulës nuk mbahen aq gjatë sa mund të mendoni. Pula është proteina jonë e preferuar. Është e thjeshtë...
Ne nuk po e ekzagjerojmë kur themi se nivelet e larta të sheqerit në gjak mund të jenë një çështje serioze e jetës ose e vdekjes, nivelet e vazhdueshme të sheqerit në gjak mund të jenë shumë të dëmshme për...
Truri i njeriut është një organ kompleks që kërkon shumë përbërës ushqimor për një mirëfunksionim. Ushqimet me përmbajtje të vitaminave të grupit B luajnë një rol kyç në tejçimin e impulseve...
Një studim i ri i botuar në British Medical Journal zbuloi se ushqimet ultra të përpunuara po shkaktojnë një rritje masive të sëmundjeve duke filluar nga diabeti, obeziteti, sëmundjet e zemrës deri në vdekjen e hershme. Këtu janë disa...
Nëse hani shpesh pica dhe dëshironi të hiqni qafe sasinë e tepërt të karbohidrateve, kjo është një zgjidhje e shkëlqyer për ju. Edhe pse nuk do të shijojë kurrë si pica e vërtetë, ne jemi të sigurt që do...
Organizmi duhet të pushojë herë pas here duke ngrënë më pak, duke u përtypur mirë dhe duke agjëruar. Sipas mjekut nutricionist Michel Chast, ushqimi ynë ka ndryshuar shumë. Përveçse ushqehemi keq, ne blejmë tepër...
Një mollë në ditë mund ta mbajë mjekun larg, por një konsumimi i një avokadoje në ditë mund t’i ulë nivelet e kolesterinës së keqe. Kështu bënë të ditur një studim i ri nga Universiteti Shtetëror i...
