Disa e kanë larguar fare çokollatën nga dieta e tyre, por ju duhet të dini se ajo është përdorur që në kohërat antike për të trajtuar shumë probleme shëndetësore. Ky artikull do ju tregojë pse duhet të hani...
Të zgjohesh në mëngjes është një sfidë më vete, derisa pi kafen e parë të ditës. Por përveç kafes, ka një mënyrë tjetër për të luftuar lodhjen dhe të marrësh energji për gjithë...
Një studim i kohëve të fundit ka zbuluar disa ushqime që reduktojnë ndjeshëm gërhitjet gjatë natës. Sipas studiuesve, jo gjithçka varet vetëm nga mënyra e të fjeturit, por një ndikim të madh kanë edhe ushqimet që...
PËRBËRËSIT: 6 vezë, 400 g qumësht i kondesuar, 500 ml pana dhe 100 g sheqer (per karamelin). PËRGATITJA: Tresim sheqerin dhe e karamelizojme duke e tundur, e vendosim te ena që do të përdorim per flanin. Rrahim vezët me...
Kjo është një ato receta kur sajon me çfarë ke, sepse të vjen keq të hedhësh poshtë një banane që e kanë harruar aty te koshi i frutave edhe asnjë nuk i afrohet, sepse duket si e kalbur. Masa fikse nuk kam se nuk i peshova, por...
Edhe nëse nuk mund të blini ushqime organike, mund të konsumoni edhe ushqime "jo-organike", të cilat janë më të shëndetshme. 1. QEPA NGJYRË VJOLLCË Më pak se 1% e këtyre perimeve mund të përmbajnë pesticide,...
Pirja e mjaftueshme e ujit është e rëndësishme për shëndetin e muskujve, lëkurës dhe nyjave. Uji ndihmon qelizat të thithin mjaftueshëm lëndë ushqyese dhe të luftojnë infeksionet. Pirja e disa gotave ujë të...
Pica me fruta deti është kombinim fantastik mesdhetar, i shijshëm dhe shumë i shëndetshëm. Përmban sasi të ulëta të yndyrnave të ngopura dhe është burim i mirë i proteinave, vitaminës B12, vitaminës C dhe manganit....
Kjo gjellë mesdhetare e pranverës njihet ndryshe si Navarin ose ragoût në Francë. Ajo përgatitet me mish qengji dhe perime të stinës, që shtojnë një aromë të freskët dhe shije të veçantë. Pjatë vërtet...
Kombinime të ndryshme do t’ju bëjnë që sërish ta kërkoni. Përbërsit: 4 vezë 150gr sheqer 1 sheqer vanilje 100ml vaj 100ml qumësht 200gr Miell 3 lug gjelle kakako 15gr pluhur per pjekje.
Disa ushqime mund të rrisin nivelet e energjisë më mirë se kafeina dhe ato bëjnë pjesë në grupin e karbohidrateve, janë të pasura me fibra dhe treten më ngadalë, duke siguruar kështu një rrjedhje të vazhdueshme të...
Duhet të lajmë dhëmbët pas çdo vakti, mësuam që si fëmijë kur prindërit dhe dentistët na mësuan t’i lajmë për të paktën dy minuta. Higjiena themelore e gojës kërkon pastrimin e dhëmbëve pas...
Mielli është artikull i cili blihet lehtë. E bartni në shtëpi nga dyqani në një ndër qeset e rënda, pastaj e vendosni në një kënd të errët dhe e lini aty derisa t’ju nevojitet, apo jo? Fatkeqësisht, nuk...
Receta e bukëzares është shumë e thjeshtë për t’u përgatitur ndaj dhe nuk do t’ju mundojë së tepërmi. Recetat tradicionale jnë një pikë e fortë e Shqipërisë, saqë tanimë janë kthyer në...
Për shumë prej nesh, mëngjesi është një “ligj” në rutinën tonë të përditshme. Për disa të tjerë, ekziston vetëm një kafe që do të hapë sytë. Ekspertët thonë se duhet...
Kequshqyerja përkufizohet si një çrregullim që prek ushqyerjen dhe ka të bëjë me një shqetësim serioz shëndetësor. Ky çrregullim ndahet në dy kategori: ushqyerja e pakët dhe e tepërt. Ushqyerja e pakët ka...
A keni parë ndonjëherë foto mishi dhe e keni gjetur vetën gati të neveritur nga ideja për ta konsumuar atë? Për vegjetarianët kjo ndjenjë është e pritshme nëse e lidhim dhe me zgjedhjen e tyre për ta shmangur mishin fare, por...
Bëhet fjalë për frutat me ngjyrë të kuqe të cilët janë të pasur me flavonoidë, substanca ideale për humbjen e kilogramëve të tepërt. Frutat janë pjesë e domosdoshme e një regjimi ushqimor që të ndihmon...
Edhe pse aktiviteti fizik ka shumë përfitime të provuara, studimet e reja zbulojnë se ushqimi i duhur është themeli i humbjes së suksesshme të peshës. Rregullat dietike janë kryesore për humbjen e peshës, dhe këto janë katër...
Nëse konsumoni ushqime të caktuara shumë shpesh, ato mund të ndikojnë negativisht në trupin tuaj. Ekzistojnë një numër ushqimesh që mund të shkaktojnë pasoja negative që përfshijnë shtim në peshë, rritje të...
Të preferuara për moshën: 8 muaj e tutje (për disa ushqime është cekur mosha e preferuar mbi 1 vjet) Nëse keni dëshirë por nuk keni shumë kohë të pregaditni dicka të shëndetshme për ushqimet e para të...
E preferuar për moshën: Prej 2 vjet e më tepër Disa nga vlerat e ushqimit: Vitamin C, proteina, kalcium, karbohidrate Për një mëngjes të shëndetshëm dhe engjergjetik i cili do të na jep energji për një paradite aktive...
Një ide e thjeshtë dhe e shpejtë për mëngjes me vlera të mira ushqyese. Koha e përgaditjes: 15 minuta E preferuar për moshën: Prej 1 vjet e gjysë e tutje Disa nga vlerat e ushqimit: proteina, vitamin C,...
Sekreti ka të bëjë pikërisht me përdorimin e një luge gjelle raki ose uthull molle a rrushi tek brumi i petullave që përgatitet. Petullat janë padyshim të shijshme dhe fantastike, të preferuara nga të gjitha. Por për shumë...
Dieta luan një rol kryesor në higjienën e dhëmbëve. Pijet jo-alkoolike, ëmbëlsirat, akulloret dhe ushqimet e yndyrshme prishin higjienën orale të fëmijës tuaj duke bërë që dhëmbët e tyre të prishen shumë...
Përbërësit 550 g miell 00 180 g sheqer 80 ml vaj ulliri 60 ml qumësht 2 vezë Lëkurë e grirë në rende Pak sheqer në nje pjatë për t’i lyer para se t’i pjekim 10 g sodë për ëmbëlsira 1 majë...
Stresi kronik është një gjendje që prek miliona njerëz dhe ka efekte negative në shëndetin fizik dhe mendor, madje rrit rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve të shumta, të tilla si depresioni dhe problemet e zemrës. Sidoqoftë, disa...
Të hash jashtë ndonjëherë kthehet në një sfidë të vërtetë për disa arsye të thjeshta. Më poshtë keni 4 strategji të thjeshta që ju ndihmojnë në këtë drejtim. 1-Lexoni me vëmendje...
Ndiqni hapat e përgatitjes dhe provojeni që sot për një drekë vërtet të shijshme. Makaronat janë gjithmonë një zgjidhje e shpejtë, kur nuk jeni të sigurt se çfarë të përgatisni për drekë. Ato mund...
Veza është një nga ushqimet më të shëndetshme për njeriun që ka pësuar një rikthim triumfues, pas pretendimeve për rolin e saj negativ në shëndet. Vezët ofrojnë rreth 6 gramë proteinë të një...
Frutat janë pjesë e domosdoshme e një regjimi ushqimor që të ndihmon të humbasësh kilogramët e tepërt. Por ka disa fruta specifikë që janë shumë efikasë në humbjen e shpejtë të peshës. Bëhet...
PËRBËRËSIT PËR 6-8 PERSONA: • 1 kofshë qengji 1.5 kg pa kockë (bashkë me kockë të peshojë 2 kg) • 100 ml lëng mishi ose perimesh • 100 ml verë e bardhë. PËR MBUSHJEN: 10/15 fletë të vogla spinaqi ose...
Më poshtë keni recetën e një nga tortet më të mira të cilat mund t’i përgatitni. Ëmbëlsirë e lëngshme me çokollatë Përbërësit: 60gr sheqer 4 vezë 50gr arra të bluara 20gr...
Provimet fillojnë dhe studentët përgatiten të ulen në tavolina me të gjitha ‘armët’ e tyre. Rëndësia e ushqimit të duhur për një adoleshent dhe veçanërisht për performancën e tij mendore, është...
Kur thua verë, ke thënë “sallatë me shalqi” e, pa dyshim, dhallë. Kjo stinë është e paimagjinueshme pa pijen e preferuar dhe freskuese, e cila në vende të ndryshme të botës përgatitet në mënyra të...
PËRBËRËSIT: 400 g miell misri, 250 ml ujë, Kripë, 4- 5 presh, 1 gotë qumësht, 2 vezë dh thërrime djathi. PËRGATITJA: Preshin e ziej me qumështin, pasi ftohet i hedh vezët e rrahura edhe djathin e thërrmuar. Shtroj 2/3 e...
PËRBËRËSIT: 4 finokë, 100 g gjalpë, kripë, piper, 100 g djathë, 50 g galetë, kopër, 50 g miell, dhe 500 ml qumësht arrë moskat PËRGATITJA: Presim finokët në 4 pjesë dhe i skuqim në tigan me...
PËRBËRËSIT: 1/2 kg. keks ”petit beurre”, 1/4 l. qumësht 2 lugë s. sheqer, 2 lugë s. neskafe e zier, 1/2 l. ajkë e ëmbël, 1 bri çokollatë. Keksat zbuten pak në kafe të vakët dhe rradhiten 4x3...
E butë si pambuku, e butë dhe kaq e shijshme Përbërësit për aktivizimin e tharmit: – 40 gr tharmë të freskët; – 1 lugë supe sheqer; – 20 ml qumësht të vakët; – 2 lugë...
Frutat janë të mira për ne dhe të gjithë e dimë. Ato janë të pasura me fibra, makro dhe mikroelemente të tilla si vitamina dhe kripëra minerale, janë të dobishme për ruajtjen e një niveli të lartë të hidratimit...
Lajini mirë patatet pa ua hequr lëkurën. Prijini në copa 1 cm dhe gatuajini në avull për 4-5 minuta. Në një tigan me anët e larta skuqni hudhrën e shtypur në 2 lugë vaj ulliri. Kur të jetë skuqur hudhra, mund ta lini ose ta...
Përbërësit: 500 gr kadaif 400 gr krem i ëmbël 100 ml qumësht 150 gr gjalpë i shkrirë 300 gr sheqer 200 ml ujë një limon të shtrydhur Përgatitja: Në një ënë grijmë kadaifin, shtojmë gjalpin dhe i...
A e dini se ajo që hani mund të kontribuojë në ankth? Sjellja dhe gjendja shpirtërore mund të kontrollohen nga ushqimet që marrim në trupin tonë. Stresi mund të ndikojë në dietën tuaj, por ushqimi gjithashtu mund të ndikojë...
Mëngjesi është vakti më i rëndësishëm, sepse do të reflektojë në të gjithë vazhdimësinë e ditës tuaj. Dhe pse të mos e filloni ditën tuaj me energji pozitive dhe ushqim të...
Edhe pse e lirë, e lehtë për t’u përgatitur dhe ofron shumë përfitime shëndetësore, fasulet gjithashtu mund të shkaktojnë probleme të caktuara. Fasulet janë fara e bimëve që lulëzojnë nga familja Fabaceae dhe...
Ngrënia e frutave në mëngjes është mënyra më e mirë për ta nisur ditën. Një gjë e tillë do t’ju ndihmojë të keni një mendje të kthjellët por edhe të humbisni në peshë dhe të keni...
PËRBËRËSIT: • 9 filxhan kafeje ujë, • 1 filxh. kaf. vaj, një majë thike kripë, • 7 filxh. kaf. miell, • 3 filxh. kaf. niseshte, • 1 pluhur paste, • 6 kokrra vezë, • 1 litër vaj. SHERBETI: • 1 ½ kg....
1. ARRAT Përpos që përmbajnë yndyra të shëndetshme, arrat dhe disa pemë të tjera me gëzhojë janë plot proteina dhe fibra, të cilat e lirojnë energjinë ngadalë në organizëm, gjë që na mban të...
PËRBËRËSIT PËR TAVË ME DIAMETËR 26 CM: Si masë përdorim një gotë që merr 200 ml ujë • 3 vezë të vogla ose 2 të mëdha • 1 gotë sheqer jo plot (2-3 gisht poshtë buzës së...
Përvilni mëngët dhe gatuani ëmbëlsirën e vjetër orientale! Përbërësit: – 280 g sheqer, – 100 ml ujë, – 340 g tahin. Përgatitja: Zieni ujin dhe sheqerin, derisa të arrijnë temperaturën prej 125...
Ushqimi është çelësi në luftimin e diabetit! Njerëzit që vuajnë nga diabeti ose janë në rrezik janë të vetëdijshëm për faktin se disa ushqime janë më të mira dhe disa më keq për shëndetin e...
PËRBËRËSIT: 1/2 kg gjalpë, 1/2 lit qumësht, 1/2 lugë çaji sodë buke me 2-3 pikë lëng limoni, 3 vezë, 1 kg sheqer, 1/2 limoni, miell. Në tenxhere vlohen qumështi dhe gjalpi. Largohet ena nga zjarri. Kësaj mase...
A e dini se ajo që hani mund të kontribuojë në ankth? Sjellja dhe gjendja shpirtërore mund të kontrollohen nga ushqimet që marrim në trupin tonë. Stresi mund të ndikojë në dietën tuaj, por ushqimi gjithashtu mund të ndikojë...
Një nga situatat më të bezdisshme që vjen pas konsumimit të disa ushqimeve në veçanti, është aroma e keqe e gojës. Era ndonjëherë, në fakt, është aq e fortë sa nuk zhduket as me larjen e dhëmbëve....
Një nga më të njohurit në këtë listë është padyshim bulmeti. Problemet me hormone janë nga ato gjendje të cilat trupi i përkthen në shenja të menjëhershmem shkruan “AgroWeb”. Këtu mund të...
Nuk është sekret që me kalimin e kohës, trupi ynë fillon të punojë "më keq". Disa aktivitete që ju kanë pëlqyer dikur bëhen tepër intensive dhe disa nga ushqimet tuaja të preferuara nuk tolerohen më nga...
Edhe pse e lirë, e lehtë për t’u përgatitur dhe ofron shumë përfitime shëndetësore, fasulet gjithashtu mund të shkaktojnë probleme të caktuara. Fasulet janë fara e bimëve që lulëzojnë nga familja Fabaceae dhe...
Ndërsa mund të mos jetë saktësisht në të njëjtin nivel me bukën, qumështin dhe vezët, kosi është padyshim një ushqim kryesor. Kosi nuk është vetëm i gjithanshëm (mund të përdoret si bazë...
Duke vëzhguar fundin e muajit të shenjtë të Ramazanit, ne festojmë Bajramin, një festë që pasohet nga gëzimi, dhënia e fitrave dhe një festë me ushqime të larmishme dhe të shijshme. Gjatë muajit të shenjtë...
A i keni provuar disa nga këto ushqime? Nëse jo, shkoni shpejt te fqinjët, urojani njëri-tjetrit Bajramin dhe kënaquni me këto shije të mrekullueshme Fitër-Bajrami është festa e madhe islame. Për këtë festë...
