Mesatarisht, një person pi 3 kafe në ditë dhe kjo thjesht dëshmon se njerëzit nuk mund të jetojë pa këtë pije Por përveç efekteve pozitive, ka disa anë negative për të cilat duhet të informohen të...
Vlerat ushqimore të tij, e bëjnë brokolin një nga perimet e gjelbra më të shëndetshme në botë. Një recetë fantastike, jo vetëm për shijen e përsosur por edhe për vlerat ushqyese gjithashtu, falë dy...
Diku njihet me emrin Hasude, diku tjetër tjetër me emrin Reshedi e diku tjetër edhe Revani e pjekur. Një ëmbëlsirë fantastike, me një shije të veçantë është hasudja e pjekur sipas traditës së amvisave...
Hekur, kripëra minerale, vitaminë C dhe omega-3: janë disa prej substancave më të rëndësishme dhe më të shëndetshme tek lakrat. Një perime që në kuzhinë mund të përdoret në mënyra të ndryshme, si në...
Përbërësit për tavë drejtkëndore 25x10 cm e për 8-10 persona: 300 g çokollatë e bardhë, e grirë në thërrime të vogla,3 të bardha veze,80 g sheqer, 300 ml pana nga të cilat 150 ml të jetë e ftohtë...
Origjinale dhe shije plotësisht orientale! Përbërësit: – 800 g mish të bluar qengji, – 4 thelpinj hudhre, – 1 lugë e vogël kripë, – 1 lugë e gjysmë e vogël piper dhe piper të kuq, – nga një...
Përbërjet në çajin jeshil mund të përmirësojnë funksionin e trurit dhe t’ju bëjnë më të zgjuar Çaji jeshil bën ka më shumë rol sesa t’iu mbajë zgjuar, ai mund t’iu bëjë edhe...
Ndikimi i tretjes në rënien nga pesha është mjaft domethënës. Tretja është një proces, që varet nga shëndetit fizik, metabolizmi, mosha dhe gjinia. Çdo ushqim ka një periudhë të tretjes të caktuar. Disa prej tyre...
Ndjenja e urisë mund të ndikojë në disponimin tuaj në shumë mënyra, por edhe në shëndetin tuaj. Uria mund t’ju bëjë nervozë, me humor të dobët, të rraskapitur dhe mund të mos dëshironi të bëni...
Ju nuk duhet të hani ushqime të rënda para se të shkoni në shtrat pasi kjo mund të ndikojë negativisht në tretjen tuaj dhe më pas në ritmin e gjumit. Nutricionistët rekomandojnë që të pini një nga këto tri lloje...
PËRBËRËSIT: • 500 miell semola • 12 g maja birre e freskët • 10 g kripë • 1 lugë e vogël sheqer • 150 ml ujë i vakët • 100 ml qumësht • 1 lugë vaj ulliri PËRBËRËSIT PËR...
Përbërësit për tavë drejtkëndore 25x10 cm e për 8-10 persona: 300 g çokollatë e bardhë, e grirë në thërrime të vogla,3 të bardha veze,80 g sheqer, 300 ml pana nga të cilat 150 ml të jetë e ftohtë...
Plakja është e pashmangshme, pavarësisht sa e mohoni apo sa operacione plastike mund të bëni. Plakja nuk ndodh vetëm nga jashtë por edhe nga brenda. Meqenëse nuk mund të ndaloni të pandalshmen, të paktën mund të përpiqeni ta...
Nëse jeni adhurues të perimeve, me siguri blini shumë dhe përpiqeni t’i fusni të gjitha në recetat tuaja të gatimit. Para përgatitjes së tyre, ju siguroheni që t’i lani ato, por ja që disa prej tyre nuk duhen larë. Perime...
Përgatitet thjesht dhe relativisht shpejt Përbërësit: – 80 gr miell; – 20 gr. kakao pluhur; – 3 të verdhë të vezëve; – ¼ e lugës së vogël sodë buke; – ½ e lugës së vogël...
Ripostim i nje recete shume te shijshme. GjalpI i shtuar gjate pjekjes leshon nje arome shume te mire Receta: 4 gota (uji) me miell 1 luge caji kripe 1 luge kafe sode gjysem filxhan kafe gjalp i shkrire gjysem filxhan kafe vaj ulliri 1 filxhan kafe qumesht 1 veze Rreth 1 gote kos, sa te...
Ky gatim special shoqërohet në mënyrë fantastike me sallata të freskëta të stinës, salca të ndryshme, perime të pjekura apo të zgarës, turshi shtëpie, djathra të ndryshëm etj. Mishi i pjekur i qengjit me patate të...
Mund t’i konsumoni si për mëngjes duke përgatitur sanduiçë të shëndetshëm por dhe për të vaktet e tjera gjatë ditës. Buka e përgatitur në shtëpi është gjithmonë një zgjedhje perfekte, jo...
Janë ngazëllyer madje edhe ata të cilët nuk e duan edhe aq shijen ëmbël-njelmët. Mos u bëni skeptikë, provoni këtë djathanik të ëmbël dhe do të jeni të kënaqur me shijen sa që do ta gatuani...
Vitamina C është një nga vitaminat më popullore në botë. Ajo ka marrë famë për aftësinë që ka në të luftuarit e të ftohtit dhe forcimin e sistemit imunitar. Duke qenë se vitamina C tretet në ujë dhe organizmi...
Për të mbajtur një trup me peshë dhe formë të rregullt, sigurisht një dietë e shëndetshme dhe aktiviteti i vazhdueshëm fizik janë më se të nevojshëm. Gjithsesi duke nisur nga dieta, ka disa ushqime në veçanti të...
Në moshën e tretë, njerëzit kanë nevojë për më pak kalori, duke qenë se nuk janë më aktivë fizikisht dhe metabolizmi është i dobësuar. Pavarësisht kësaj, trupat e tyre kanë nevojë për sa më...
Si të ulni shtypjen e gjakut me vetëm këtë ushqim Spirulina (bizelet), një “super-ushqim” i përbërë nga algat, mund të ndihmojë në reduktimin e shtypjes të gjakut, sipas një studimi. Një proteinë specifike...
Kalciumi është minerali që gjendet me bollëk në trup, si përbërës i kockave dhe dhëmbëve, ndërsa në të njëjtën kohë është shumë i rëndësishëm për funksionimin e zemrës, muskujve...
Krahas produkteve të kujdesit duhet t’i kushtoni rëndësinë e duhur dhe regjimit ushqimor. Sekreti për të patur një fytyrrë fëminore është të konsumoni disa lëndë ushqyese rregullisht. Brokoli Të pasur me...
Në shumicën e familjeve shqiptare, ngrënia e frutave pas ushqimit është thuajse një traditë që zbatohet me përpikmëri. Ka shumë prej tyre që preferojnë frutat pas drekës apo darkës, ndërsa disa të tjerë...
Mëngjesi është pa kurrfarë dyshimi vakti më i rëndësishëm për shëndetin e njeriut. Falë tij, organizmi merr energjinë dhe ushqyesit e nevojshëm për t’u përballur me sfidat e ditës. Ky vakt është i...
Shpeshherë ndihemi të fryrë e kurrë nuk e dimë shkaktarin. Në vijim ju paraqesim disa prej ushqimeve që duhet shmangur, nëse nuk e dëshironi atë ndjenjë - Qumështi dhe prodhimet e qumështit shkaktojnë fryrje te njerëzit...
Speci i kuq është një nga perimet më të shijshme të këtij sezoni. Gjatë dimrit, përveç se i kushtueshëm, nuk ka asnjëherë të njëjtën cilësi. Ende nuk kanë dalë ato specat e kuqe, rrumbullake, të...
Kjo supë ka aq pak përbërëss, por është aq e shijshme, saqë nuk më ka ndodhur akoma mos të ma pëlqejë njeri. PËRBËRËSIT: 5 patate mesatare, pluhur hudhre, 2 lugë gjelle gjalp, 3, 4 gota qumësht...
Përbërësit: -400 ml ujë -100 ml vaj -300 gr miell -1 pluhur paste -5 vezë Përbërësit për mbushjen: -5 të verdha të vezës -10 lugë sheqer -8 lugë miell -1 litër qumësht -80 gr...
Mëngjesi është vakti më i rëndësishëm, sepse do të reflektojë në të gjithë vazhdimësinë e ditës tuaj. Dhe pse të mos e filloni ditën tuaj me energji pozitive dhe ushqim të shëndetshëm?...
Një recetë e thjeshtë, e ëmbël e cila përgatitet krejt thjeshtë dhe pa shumë mundim. E shijshme dhe e kombinueshme në mënyra të ndryshme, me fruta të thata, arra, bajame, lajthi, fruta të freskëta, por edhe akullore me shije...
PËRBËRËSIT: 1 pulë e madhe, 1 palë mëlçi pule, 100 gr mish i bluar, 1 rriskë bukë bajate pa kore, kripë, piper, arrë moskati, rozmarinë, 2 qepë, 1 kg patate, 3-4 karota, 2 thelpinj hudhre, 1/2 gotë verë të...
PËRBËRËSIT: • 10 palëpetë të përgatitura sipas brumit • bazë për palëpetë, • 1/2 kg pemë të ndryshme, • 150 gr sheqer, • 5 vezë, akullore me aromë vanileje, • 50 gr arra të...
PËRBËRËSIT: • 1 bibë e re ose për person nga një copë mish bibe, • 2 vezë, • 3 lugë kos, • miell, • 1 ½ gotë oriz, • 3-4 qepë, • 3-4 lugë gjalpë, • kripë, piper. Biba pritet...
Për diabetin flitet shumë, pasi që është një sëmundje që për fat të keq po përparon me shpejtësinë e dritës. Janë dhënë shumë mënyra për ta parandaluar e luftuar, shumë ushqime që e...
Ne të gjithë jemi njohur me anët negative të ngrënies së tepërt të kripës – përfshirë problemet e zemrës dhe presionit të gjakut. Por një studim i ri ka gjetur një efekt tjetër anësor që nuk...
Dëshirat janë fajtorët pse shumë herë dieta jonë nuk funksionon. Dëshirat e këqija mund ta plotësojnë shpesh një qejf dhe kështu të pengojnë qëllimet e humbjes së peshës. Nëse jeni dikush që...
Kafeja është një pije mjaft e njohur në të gjithë globin për një numër të madh përfitimesh shëndetësore. Falë niveleve të larta të antioksidantëve dhe lëndëve ushqyese të dobishme, gjithashtu...
Të gjendur përpara informacioneve të shumëllojshme, produkteve të shumëllojshme, mallrave të importuara pa cilësi, konsumatorët shqiptarë kanë si kryefjalë të përditshme sigurinë apo më saktë, pasigurinë...
Ushqimi mund të përkeqësojë edhe më shumë problemin e pakëndshëm të lëkurës, i njohur si ekzemë Ka disa ushqime që duhet t’i shmangni nëse keni këtë problem të lëkurës. Ushqimet e cekura...
Të thjeshta dhe të shijshme! Përbërësit: – 6 vezë; – 200 gr djathë pa yndyrë; – 100 grizë misri; – 10 gr. pluhur për ëmbëlsira; – kripë; – 2 gr hudhër...
Kjo eshte receta e pare per sot ???? se kam edhe nje recete te 2 per ta shoqeruar edhe pse kjo nuk ka nevoje per “shoqeri” Perberesit qe ju duhen per 1 fokace: 700 gr @miell.tirana tipi 00 per pica kam perdorur une ☺️ 450 ml uje ambienti 1 luge caji maja 1...
I gjithë sekreti në shijen e tyre qëndron tek aroma që i japin mbushjes këto lule. Lulet e kungullit përveç se janë të bukura mund të shndërrohen në një nga përbërësit kryesorë të disa...
Jo të gjithë ushqimet e shëndetshme nuk lejojnë që ju të fitoni peshë. 1. Avokado Avokado është një frut i shëndetshëm plot fibra, antioksidenatë dhe yndyra. Fatkeqësisht, një akovado ka rreth 320 kalori, pak më...
Një nga mënyrat më të shëndetshme të gatimit të peshkut është pjekja në furrë. Peshku është një nga ushqimet më të mira për funksionet e trurit dhe shëndetin mendor. Ndaj dhe ekspertët...
Natyra gjithmonë na jep mjetet e duhura për të luftuar sëmundjet dhe për të jetuar shëndetshëm. Kështu që gjithçka që duhet të bëni është të konsumoni ushqimet e duhura, të cilat mbështesin rigjenerimin...
Përbërësit: 200 g pasta penne, 1 spec djegës, 1 hudhër, 4 domate të thata, 300 g tul domate, borzilok, sheqer, galetë, hudhër e thatë, trumzeë, kripë, piper dhe vaj ulliri. Përgatitja: Vendosim një tigan me pak...
Përbërësit për brumin brisé: tavë me diametër 26 cm, 250 gr miell, 100 gr gjalpë i butë në kubikë, 70 ml ujë të ftohtë, 150 gr djathë gorgonzola, 15 kokrra domate të vogla, 1 grusht arra të qëruara...
Këtë gatim të lehtë mund t’a përgatisni në një mori mënyrash dhe kombinimesh të ndryshme. Gatimet me oriz dhe sidomos kur përmbajnë djathë janë gjithnjë të preferuara për nga shija e mrekullueshme që...
Ajo që konsumoni ndikon në trupin, mendjen dhe disponimin tuaj. Nëse diagnostikoheni me çrregullim bipolar, duhet të shmangni ushqime të caktuara sepse ato mund të çojnë në episode të disponimit bipolar. Njerëzit me...
Ai ka jo vetëm një shije unike, por dhe vlera të larta ushqyese që vijnë nga spinaqi me të cilat përgatitet. Tradita shqiptare e gatimit është e pasur me shije e aroma të dashura, pas të cilave shumëkush që i ka provuar, ka mbetur...
Sot ju tregojmë një tjetër gatim po aq të thjeshtë në përgatitje sa edhe ato që përmendëm. Preshi duke qenë se është një perime sezonale, e mira është që ta konsumoni pikërisht tani. Recetat tradicionale...
Kur truri ynë nuk funksionon si duhet, atëherë trupi nuk do të jetë në gjendje të kryejë funksione të ndryshme. Kështu, është e nevojshme të ndiqni një dietë të shëndetshme dhe të siguroni ushqimin e duhur...
Shpesh i kushtojmë rëndësi dhëmbëve duke lënë pas dore mishrat, që janë po aq të rëndësishëm për shëndetin oral. E dini se ka një sërë ushqimesh që nëse konsumohen shumë shpesh, i...
Çfarë janë? Molekulat bioaktive janë substanca me përbërje kimike shumë të larmishme të shpërndara gjerësisht në botën bimore: alfa dhe beta karoten, likopen, luteinë dhe polifenole të tilla si katekina, flavonole,...
Përbërësit : 1 kg kërpudha të freskëta 2 qepë mesatare të grira hollë 3 thepinjë hudhët e grirë 1 lugë gjelle trumzë e freskët 429 gr fasule të ziera 900 ml lëng perimesh ose mishi 1...
Ushqimet tuaja të preferuara nuk janë vetëm për tu ngrënë, por edhe për t’iu zbukuruar. E dini se sa maska e trajtime shtëpiake mund të bëni me produktet ushqimore? Më poshtë ju tregojmë disa ushqime që mund t’i...
Gjithçka lidhet me balancimin e karbohidrateve, sheqernave, yndyrave apo proteinave me minrealet dhe vitaminat e duhura. I mbani mend gjyshet kur këmbëngulnin për rëndësinë e një mëngjesi të pltoë? Epo kanë patur një të...
