Janë disa lloje ushqimesh, pa të cilat nuk bëjmë dot. Për këtë arsye, duhet të moderojmë praninë e tyre në dietën tonë. Përndryshe, mund të rrezikojmë shëndetin. Për më tepër, është e...
Pulë në tavë me petë është një recetë e vjetër dhe shumë e pëlqyeshme e cila është përdorur shumë nga amvisat shqiptare. Përbërësit: 1 pulë mesatare, 600 g miell, 400 ml ujë të...
Përbërësit (2-3 persona): 12-14 lule kungulli, 2 patate mesatare, një copë djathë i bardhë (rreth 70 gram), 3 lugë gjelle gjizë pa kripë, 10 gjethe borziloku ose një tufë e vogël majdanoz, 2 vezë + 1 lugë qumësht,...
Shumica shpesh kanë nevojë për frymëzim për përgatitje të ushqimit, e disave nuk u mungojnë asnjëherë kreativiteti dhe imagjinata në gatim Përbërësit: ▪ fileto peshku merluci, ▪ patate, ▪ hudhra, ▪ erëza...
Mëngjesi është një vakt shumë i rëndësishëm – ai mund t'ju bëjë ose t'ju prishë ditën. Këto janë pesë ushqimet më të mira me lëndë ushqyese që ruajnë...
Nëse keni qëndruar mjaftueshëm në TikTok, me siguri që jeni tunduar të gatuani makaronat e famshme me djathë dhe domate qershi. Por kjo recetë nuk ishte e vetmja në listën e gatimeve më të kërkuara në Google për vitin...
Artriti reumatoid është një sëmundje e rëndë inflamatore, e karakterizuar nga dobësimi i nyjeve dhe indeve lidhore të kockave që prek gati 1% të popullsisë në botë. Mund të shfaqet në çdo moshë, edhe pse...
Përbërësit: 200 g biskota (Petit Beurre), 70 g gjalpë, 400 g nutella dhe 500 g krem djathi. Përgatitja: Biskotat i grijmë plotësisht. Shkrijmë gjalpin dhe i bashkojmë bashkë. Masën e hedhim në një formë me hapje dhe e ngjeshim...
Përveçse kanë një shije më të mirë, besohet se ushqimet pikante mund të ndihmojnë edhe në humbjen e peshës, sëmundjet e zemrës, madje edhe depresionin. Disa kërkime kanë treguar se një vakt i ulët në...
Avokado është një prej frutave më të shëndetshëm në planet pasi përmban shumë lëndë ushqyese. Në përbërje të tyre ka vitaminat B (minus B12), vitaminën C dhe minerale të shumta. 88 për qind e një...
Guxoni të përzieni një recetë tradicionale si pasha qoftet me diçka praktike duke realizuar një recetë që kërkon pak minuta. Përbërësit: 12 qofte (pasha qofte) 400 ml salcë domatesh 2 thelpinj...
Në mesin e pijeve tradicionale të Ramazanit, një rëndësi të veçantë ka Nabeez ose Nabidh, sepse konsiderohet si një nga pijet më të preferuara të profetit Muhamed Në kohën e tij, besohet se kjo pije përgatitej nga rrush...
Kushtojini vëmendje asaj që hani, atë e merr edhe foshnja juaj dhe mund ta shqetësojë atë Ushqimi i gruas që ka foshnjë në gji është shumë i rëndësishëm, sepse shija e qumështit të saj varet edhe nga ajo që...
Rritja e ushqimeve të përpunuara ka të ngjarë të luajë një rol të madh në shëndetin tonë. Reduktimi i konsumit të këtyre ushqimeve ofron një mundësi unike për të përmirësuar shëndetin tonë...
Jo vetëm për mirëqenien e organizmit, trupit apo bukurisë së jashtme, ushqimi i mirë ndikon edhe në shëndetin e trurit. Memorie më e mirë, më shumë përqendrim e kthjelltësi si dhe më pak rrezik për tu prekur nga...
Ka shumë mënyra për ta përgatitur peshkun kocë. Mund ta bëjmë në skarë, në tigan, furrë, me perime, pa perime, me salcë etj. Unë sot u tregova shumë bujare me erëzat. Nuk e mbajta dorën...
Pula e pjekur në salcë është një pjatë shumë e thjeshtë, përgatitja e së cilës nuk zgjat shumë dhe nuk kërkon shumë përbërës Përbërësit e nevojshëm: – 1 kg kofsha pule, – 2...
Ashurja është një ndër ëmbëlsirat më të shijshme dhe më të dashura për shqiptarët. Tradita e përgatitjes së saj në familjet tona është e hershme, po aq sa edhe mbetet ende ndër më të preferuarat...
Nuk keni dëshirë të kaloni shumë kohë në kuzhinë e në të njëjtën kohë as të porosisni jashtë, kjo recetë është ajo që ju duhet. Mos hezitoni, por provoni kofshët "e dehura" që...
Si t’i rezistoni kësaj ëmbëlsire kremoze, e cila bëhet nga biskotat, salca e kosit dhe çokollata! Përbërësit: – 1 litër qumësht, – 150 g sheqer, – 70 g miell, – 30 g kakao, – 100 g qull, – 50 g...
Hurmat janë shumë të shijshme dhe të ëmbla, por gjithashtu të mbushura me shumë vlera ushqyese, vitamina, antioksidantë, sheqerna që treten lehtë dhe mikronutrientë që na përmirësojnë shëndetin në mënyra...
Hurmat janë shumë të shijshme dhe të ëmbla, por gjithashtu të mbushura me shumë vlera ushqyese, vitamina, antioksidantë, sheqerna që treten lehtë dhe mikronutrientë që na përmirësojnë shëndetin në mënyra...
Vaji i ullirit, siç e dimë të gjithë, është një “superushqim” me yndyrna të shëndetshme që ndihmon në rritjen e kolesterolit “të mirë” dhe në të njëjtën kohë redukton...
PËRBËRËSIT: • 500 gr mish të bluar, • 3 lugë galetë, • mëlmesa sipas dëshirës, • kripë, • 5 vezë, • 150 gr proshutë, • 3 lugë ajkë. Në masën e mishit shtohen...
Janë 4 gabime klasike që bëjmë të gjithë kur shkrijmë mishin, të cilat mund të jenë të rrezikshme pasi me ndryshimin e temperaturave bakteret mund të depërtojnë. Shihni cilat janë për të mos i...
Belushka eshte peshk autokton i liqenit te Ohrit, i cili nuk nuk ka permasa shume te medha dhe ne maksimumin e tij mund te arrij 20-30 cm i gjate. Nese ju ka rene rasti te hane nje dreke ne Pogradec me siguri e keni hasur e shijuar. Perberesit: 4 belushka. 6 qepe mesatare. 1 koke...
Ndiheni vazhdimisht të uritur? Jeni të fiksuar për të ngrënë gjithçka ndërsa jeni ulur në tavolinë për të shijuar drekën tuaj? A është koha të mashtrojmë trupin tonë dhe të frenojmë tendencën...
Koha e përgatitjes: 5 – 7 minuta Përbërësit për 1 person: 2 vezë REA-s Gjysmë lugë gjalpë Rama 1 pjatë spinaq nga Hortex Vaj ulliri Levante Gjysmë domate e grirë Djathë Feta...
Shumica e njerëzve mendojnë se një trup me përmasa perfekte dhe ushqimi i shëndetshëm është një fenomen i pamundur. Megjithatë është gjithmonë e mundur që të humbni peshë dhe të qëndroni në formë...
Vitamina B5 e njohur ndryshe si acidi pantotenik është shumë e rëndësishme për organizmin. Ajo vjen në ndihmë kundër rënies së flokëve, alergjive, stresit, ankthit, çrregullimeve me frymëmarrjen dhe problemeve me...
Përbërësit: 2 preshë mesatarë ose 3 të vegjël, 1 konservë peshk ton, 200 ml kos i trashë tip grek ose krem fraiche, 3/4 kupë miell (90 g), 3 vezë, 1 dorë ullinj, 200 g djathë i bardhë, kripë dhe piper, një...
Ky gatim është tipik për këtë stinë, shumë i shijshëm për shkak të përbërësve të ndryshëm që përdoren Përbërësit: – 500 gramë mish nga kofsha e viçit, – 2 qepë...
Të gjithë e kemi pyetur veten të paktën një herë në jetën tonë nëse vezët që kemi blerë ose i kemi mbajtur në frigorifer për disa ditë janë të freskëta. Një mënyrë e...
Trishtimi në këto ditë të ftohta dimri me temperatura të ulëta është sigurisht një nga ato gjendjet e përditshme, thuajse të pashmangshme. Por, ne mund ta mposhtim lehtësisht këtë situatë duke sjellë...
Ekzistojnë shumë receta; disa të shijshme, e disa tjera shumë të shëndetshme. Por, është shumë e vështirë të gjeni një recetë që i kanë të dy karakteristikat Shumicën e kohës e konsiderojmë se...
Një pjatë e veçantë dhe një mënyrë ndryshe e shijimit të sardeleve. Përbërësit: – 3 lugë lëng limoni, – 2 lugë vaj ulliri ekstra të virgjër, – 1 thelb hudhre i grirë...
Kjo salcë aromatike shkon me mish të bardhë, peshk apo me patate të pjekura apo të fërguara! Përbërësit: – 2 hudhra të mëdha apo 3 të vogla, – 50 g gjalpë, – 1 lugë miell, – 200 ml ajkë...
Indi i quajtur epiglotis parandalon futjen e ushqimit në mushkëri duke mbuluar trakenë ose grykën tuaj ndërsa gëlltiteni. Herë pas here ndodh që ju aksidentalisht të çoni ushqim në trake gjatë kohës që jeni duke...
Kolesteroli i nevojitet trupit tonë në sasi të caktuara, pasi luan rol të rëndësishëm në procesin e tretjes, prodhimit të hormoneve dhe vitaminës D. Ai gjendet kryesisht në ushqimet me origjinë shtazore, por edhe në qelizat...
Të gjithëve na kanë ndodhur të shohim një fryrje të barkut pas abuzimit me ushqimit dhe të na duket sikur, papritur, të lëvizësh është e vështirë. Herën tjetër që ju ndodh kjo, përpiquni të konsumoni...
Sallata e pulës me susam mund të shërbehet si meze, por edhe si vakt kryesor Është e lehtë për t’u përgatitur – me siguri do t’ju pëlqejë. Përbërësit: ▪ 350 g mish të bardhë ▪ 100 g...
Fruti i dragoit është një frut tropikal i njohur për lëkurën e tij të kuqe, tulin e ëmbël, dhe pikat e farës. Pamja e saj unike dhe fuqitë e mirënjohura të superushqimit e kanë bërë atë të popullarizuar...
A e dije se nëse konsumon këto ushqime, duhet të presësh të paktën 30 minuta përpara se të lash dhëmbët? Ja se cilat janë ushqimet, së bashku me arsyet pse. Larja e...
I ramë për shkurt darkës sot me një byrek të shpejtë, kuptohet me petë të gatshme. Bëhet gati për 10 minuta dhe të nxjerr nga situata qoftë kur të ka shkuar mendja për byrek apo kur të vijnë miq e do t’i...
Ëmbëlsirë e shijshme çokollate me kokrra tërshëre të bluara trashë, kikirikë dhe bajame – nuk është e domosdoshme të piqet, ndërkaq shija është e magjishme! Kush do t’u rezistonte topthave të...
Dikush u tundua për të provuar një trend që doli rastësisht (ose jo dhe aq) dhe pretendonte se përmirëson gjumin. Bëhet fjalë për video ku njerëzit pinë ujin e bimës së marules, e njohur ndryshe si sallata jeshile. Sipas...
Kur më mirë se një të diel pranvere do të ishte koha më e mirë për një ëmbëlsirë? Për sot, kemi menduar një recetë të thjeshtë dhe shumë të shijshme, kek me...
Flitet shumë për ushqimin organik, frutat dhe perimet e spërkatura apo të pa spërkatura. Dhe a e dini se si të kontrolloni nëse mollët, domatet apo kastravecat janë plot “kimi” apo jo? Për të ruajtur frutat,...
Nga lufta kundër koronavirusit te lufta në Ukrainë: ne kemi kaluar dhe po kalojmë ende një periudhë vërtet të vështirë dhe të ndërlikuar, aq sa, sipas mendimit të ekspertëve, mbingarkesa e stresit emocional rrezikon të...
Përbërësit: 160 g miell 1 vezë 2 lugë vaj ulliri 3-4 luge uje ( sa te kemi nje brume te butë) një majë thike kripë e sheqer Mbushja: 2 mollë mesatare 2-3 grushta rrush i thatë 1-2 grushta arra të qeruara ne thërrime 1...
Ashurja është një ndër ëmbëlsirat më të shijshme dhe më të dashura për shqiptarët. Tradita e përgatitjes së saj në familjet tona është e hershme, po aq sa edhe mbetet ende ndër më të preferuarat...
Edhe pse konsiderohet si një ushqimi i mirë për rastet kur keni temperaturë ose ndonjë sëmundje tjetër, duhet të dini se kjo varet nga lloji i supës. Në disa raste, disa lloje supe mund të përkeqësojnë simptomat, më...
Përbërësit për brumin: 300 ml qumësht, 1 lugë çaji sheqer, 1 lugë çaji maja buke, 1 lugë çaji kripë, 1 filxhan çaji gjalpë+ vaj ulliri, 400 g miell 00, 100 g miell i papërpunuar (integral) Për...
Mbretëria e Bashkuar po lufton krizën e saj më të rëndë të kostos së jetesës për dekada. Inflacioni ka arritur nivele rekord për shkak të rritjes së çmimeve të energjisë, rritjes së kostove të karburantit...
Buka për shumicën është ushqimi i preferuar, të cilin e kombinojnë me ushqime dhe gjellë të ndryshme. Por, ky ushqim ndërlidhet me mbipeshën, sepse është përplot karbohidrate. Nëse dëshironi të kënaqeni në...
Gjëja interesante e këtij specialiteti të Lindjes së Mesme është se bëhet pa mish, ndërsa përbërësit kryesorë janë qiqrat dhe erëzat Përbërësit: ▪ 250 g qiqra të papërpunuara ▪ 1 lugë...
Recetë e shijshme me përbërës të thjeshtë! Përbërësit: – 1 lakër, – 2-3 karota, – 1 tufë qepë të reja, – 5-6 thelpinj hudhre, – 1 selino, – 2-3 patate, – spec të...
Nëse dëshironi ta mbani zemrën tuaj të shëndetshme, nuk mjafton vetëm aktiviteti fizik. Duhet të shmangni ushqimin e keq, veçanërisht ‘hot dogët’. Hot dogët përmbajnë natrium, yndyra të ngopura dhe konservues,...
Dieta ndikon në nivelet e kolesterolit dhe ajo që të gjithë e dimë është se nuk duhet ta teproni me gjalpë dhe yndyrnat e mishit. Megjithatë, sipas ekspertëve amerikanë , disa ushqime që dietologët i rekomandojnë kanë...
Kosi, një filxhan kafe dhe lëngu i freskët i portokallit është ajo që shumica e njerëzve mendojnë kur bëhet fjala për vakt të përsosur. Për fat të keq, vetëm disa njerëz janë të vetëdijshëm se disa...
