Ushqimet e përpunuara bëhen nga shumë përbërës të dëmshëm, si mielli i bardhë, sheqerna të përpunuar dhe yndyrna të pashëndetshme. Studimet e shumta shkencore, në të cilat AgroWeb.org bazohet, kanë arritur...
Nëse pas qëndrimit ulur për një kohë të gjatë ndiheni të shtanguar dhe, sapo të ecni keni dhembje në nyja, atëherë ndryshojeni mënyrën e të ushqyerit dhe do të ndiheni më mirë. Pasurojeni menynë me...
Disa ushqime, edhe pse të shëndetshme, mund të shkaktojnë stres në stomak: Ushqimet e skuqura Këto ushqime përthithin sasi të mëdha yndyre, për këtë mund te shkaktojnë diarre dhe diskomfort. Ëmbëlsirat kremoze dhe...
Nëse jeni lodhur nga recetat e zakonshme të kekut, me qumësht, vezë e kos, ju themi menjëherë se ky është ndryshe. Me aromë të veçantë kafeje dhe me lehtësinë e butësinë që dhuron shkuma e të bardhës...
Mishi i vetëm për të cilin mund të thuhet që është i sigurt është mishi i viçit! Mjekët apelojnë që pikërisht antibiotikët në mish janë shkaktari kryesor përse njerëzit bëhen gjithnjë e...
Duke qëndruar 40 orë në javë në punë, ne harrojmë ndikimin negativ që mund të ketë të qëndruarit ulur përpara një tavoline. Puna në zyrë ka qenë e lidhur me rritjen e rrezikut të sëmundjeve të...
Një nga gjërat që mund të irritojë fytin tuaj është konsumimi i ushqimeve pikante. Padyshim që ushqimet pikante mund të ndihmojnë në humbjen e peshës, sëmundjet e zemrës, madje edhe me depresionin. Sidoqoftë, ato nuk...
Nëse doni që të kaloni një të diel të bukur, atëherë një tortë do të shtojë hijeshinë e kësaj dite. Torta me çokollatë dhe biskota është receta që portal arbresh.info sugjeron ta gatuani, pasi...
Eshtë një fakt i thjeshtë. Me kalimin e viteve, ne humbim muskujt dhe forcën. Sa herë ju ka ndodhur të keni parë një të afërm të zvogëluar në masë trupore? Ka edhe një term mjekësor për këtë –...
PËRBËRËSIT: 10 gr maja, 1/2 lit ujë të vakët, 3 vezë, kripë, 1 kg miell, 200 gr gjalpë, susam. Në masën e ujit hidhen 3 vezë të tundura me pirun. Shtohen maja e ardhur, kripë dhe më pak se 1 kg miell. Brumi ngjeshet...
Ëmbëlsirë e mrekullueshme të cilën mund ta merrni edhe me vete… Përbërësit (masa është filxhani prej 2 dl): – 1 vezë, – 250 g gjalpë, – 1 filxhan qumësht, – 1 filxhan vaj, – 1 filxhan...
Ushqimi i shëndetshëm është kyç për shëndetin, prandaj duhet ta përshtatni me stilin e jetës suaj dhe do të mbroheni nga sëmundjet e ndryshme, sidomos nga ato sezonale. FARAT ÇIA Farat çia janë fryt i bimës nga...
PËRBËRËSIT: 2 vezë, • 2 filxhan të kafës sheqer, • 2 filxhanë vaj, • 16 lugë miell, • 1 pluhur paste, • 1 qeskë sheqer vanilje, • 1 lugë kakao, • 100 gr arra të grimcuara, •...
PËRBËRËSIT: •1 pulë, • 200 gr karota, • 100 gr rrënjë majdanozi, • 5 patate, • 5 vezë, • 250 gr bizele, • 500 gr tranguj turshi, • 500 gr majonezë, kripë Veçan zihet pula dhe...
Në disa raste, më së miri do të ishte që ta lejoni trupin tuaj të vendosë se çfarë është më së miri për ju. Nëse ndiheni të lodhur, atëherë provoni disa nga këto ushqime që funksionojnë te ju,...
"Një sanduiç ofron disa përfitime ushqyese dhe ngopje në mënyrë që fëmijët të mos shpërqendrohen nga uria, ndërsa gjithashtu plotësojnë nevojat e tyre ushqyese. ", tha Kathryn Riner, një dietologe pediatrike dhe...
Të gjithëve na pëlqejnë të hamë luleshtrydhe, sidomos kur janë në sezonin e tyre. Por, herën tjetër, përpara se t’i hani, mos harroni t’i vendosni në ujë me kripë. Na ka ndodhur të gjejmë insekte në...
“Një mollë në ditë, mban larg doktorin”, thotë një shprehje e vjetër. Edhe pse e dimë që nuk mund të krahasojmë mollët me dardhat, ne e bëjmë, sepse dardhat janë jashtëzakonisht të shëndetshme....
2020-a ishte një vit ndryshe nga të tjerët. Pandemia e koronavirusit ndryshoi sjelljen e konsumatorit dhe tendencën për shpenzime. Sipas të dhënave të INSTAT, në 2020, importet e artikujve ushqimorë, preparateve larëse, mobilieve,...
Ekspertët besojnë se një dietë e rreptë është plotësisht e padobishme nëse zgjidhni ushqime të shëndetshme për dietën tuaj në mbrëmje, ato që përmirësojnë cilësinë e gjumit dhe nuk e...
Nëse keni probleme me gjumin gjatë natës, kjo mund të jetë për shkak të faktit se ju konsumoni darka tepër të rënda dhe një ushqim jo të shëndetshëm. Por, cilat janë ushqimet më të mira për të fjetur...
PËRBËRËSIT: 150 gr proshutë, 2 vezë të ziera, 1 qepë, 1/2 gotë bizele të ziera, 1 lugë majdanoz, 4 lugë vaj, 2 lugë uthull, 8 domate mesatare. Domatet priten nga bishti, u largohen farat dhe kriposen pak. Proshuta pritet në copa...
Me praninë e vaksinave Covid-19 dhe pranverën që erdhi Laszlo Rimoczi një krijues ëmbëlsirash, po dërgon një mesazh shprese për Pashkën, duke krijuar lepuj çokollate që mbajnë shiringa vaksinash. Rimoczi tha se vaksinat, të...
Të buta, të shijshme dhe të ngrohta – ideale për kafjall apo darkë, por edhe për drekë – në vend të bukës. Përbërësit: ▪ 250 g miell, ▪ 75 g gjalpë, ▪ 1 dl qumësht, ▪ një gotë...
Rrush i thatë përmban një sasi të madhe të lëndëve ushqyese, dhe studime të shumta kanë treguar se konsumimi i një sasie më të vogël të rrushit të thatë sjell përfitime të shumta në trup. Sidoqoftë,...
Ekspertët besojnë se një dietë e rreptë është plotësisht e padobishme nëse zgjidhni ushqime të shëndetshme për dietën tuaj në mbrëmje, ato që përmirësojnë cilësinë e gjumit dhe nuk e...
PËRBËRËSIT: 2 grejpfrutë, 2 rrepa të bardha, rrepka të kuqe, disa thelpinj hudhre, vaj ulliri, majdanoz Grejpfrutët priten përgjysmë ose, nëse shërbehen një për person, priten lart në formë kapaku....
PËRBËRËSIT: • 1/4 lit qumësht, • 1 vanilje, • 3 të verdha vezësh, • 3 lugë sheqer, • 1 lugë niseshte, • 2 qeska xhelatinë, • 200 gr biskota të gjatë, • 3 dcl ajkë të ëmbël, • 3...
Për qoftet: 500 g mish i bluar, 250 g oriz gjysmë i zier dhe i ftohtë, 1 lugë kripë, 1 lugë nenexhik i thatë, 1/2 lugë piper i zi dhe 1 vezë (vetëm e bardha). Për lëngun: 1 vezë ( e verdha), 1,5 l ujë, 50 g...
Të gjithë njohim njerëz me fytyrë të përsosur, dhe shumica prej nesh, me siguri, i kemi zili. Gjithashtu pyesim vetes se çfarë i bëjnë ata lëkurës ose çfarë po i bëjmë ne që nuk e kemi kaq të bukur....
PËRBËRËSIT: • 1 kg mish të bluar, • 1 qepë e grirë në rende ose makinë mishi, • 2-3 thelpinj të shtypur hudhre, • majdanoz të grirë hollë, • 2 vezë, • një copë tul buke të ulur në...
Përbërësit: • 300 gr arra të bluara, • 300 gr sheqer pluhur, • 3 kokrra vezë, • 100 gr çokolatë, • 200 gr gjalpë ose margarinë të zbutur. Vezët tunden me sheqer dhe margarinë të zbutur. Shtohen...
Një nga gjërat që mund të irritojë fytin tuaj është konsumimi i ushqimeve pikante. Padyshim që ushqimet pikante mund të ndihmojnë në humbjen e peshës, sëmundjet e zemrës, madje edhe me depresionin. Sidoqoftë, ato nuk...
Përgatitet shpejtë dhe lehtë në pak kohë dhe të përfshin tërësisht me shijen e saj. Kjo është një supë e lehtë, e pasur në vlera ushqyese dhe me një shije fantastike gjithashtu. Kjo është recetë...
Shija e veçantë tropikale do iu futet në zemër! Përbërësit për 6 persona: 700 g mandarina (mundësisht organike, pasi do të përdorim edhe lëkurën, në të kundërt, mos e përdorni...
Të konsumosh mëngjes do të thotë të ulësh rrezikun e shfaqjes së disa sëmundjeve, duke filluar nga diabeti i tipit 2 deri tek sëmundjet kardiake. Duke pasur nivele më të qëndrueshme të sheqerit mbrohet zemra dhe truri nga...
Tipike e Siçilisë, kjo recetë është një dixhestiv perfekt për të aromatizuar tortat dhe akulloret e bëra në shtëpi. Aromatik, ky liker është i shkëlqyer edhe për t’u dhënë shije sallatave të frutave. I...
Sipas disa ekspertëve, mungesa e vitaminës B mund të dëmtojë kujtesën. Lexoni se cilat ushqime janë të njohura për dëmtimin e kujtesës dhe inteligjencës dhe për këtë arsye, ju duhet t’i shmangni, që të mos...
Përkundër faktit që deri më tani mund të keni dëgjuar gjëra të tmerrshme për këto ushqime dhe ndoshta shpeshherë ju është thënë që t'i shmangni, studimet e fundit tregojnë që këto ushqime, në...
Femrat në Japoni mesatarisht jetojnë 87 vjet, e meshkujt 80 vjet. Në bazë të dhënave të Organizatës Botërore të Shëndetësisë, japonezët më së shpeshti moshën 75 vjeçe e përjetojnë krejtësisht...
Më poshtë iu sjellim udhëzimet e thjeshta që duhet të ndiqni për të përgatitur këtë recetë fantastike vetë në shtëpi. Një recetë e lehtë, tipike pranverore me shije fantastike, e cila përgatitet shumë...
A është vertëtë mëngjesi kaq i rëndësishëm për t’u konusmuar? Mos e lini mëngjesin pa ngrënë është këshilla e përjetëshme e nënave dhe gjysheve. Shpesh konsiderohet si një nga vaktet më...
Vezët e ziera janë mëngjesi më i mirë për shumë njerëz, pasi kanë vlera të mëdha udhqyese, proteina, vitamina dhe minerale. Sidoqoftë, nëse ju pëlqen të gatuani një sasi më të madhe ose thjesht ju mbetet...
Ndërkohë që blini fruta, ndoshta vini re etiketat mbi to. Por, a keni menduar ndonjëherë se çfarë kuptimi kanë? Ka numra në etiketa. Këto shifra tregojnë informacion të rëndësishëm lidhur me frutin. Ajo quhet PLU ose...
ariant i tortës së kripur Mimoza, ndryshe nga ai i ëmbli, ka disa versione për t’u përgatitur. Për shembull, si bazë, mund të shërbejë ose tuli i bukës ose patatja. Ne po e përgatisim me patate… Përbërësit...
Përbërësit për brumin Briseé-tavë me diametër 26cm: 250gr miell ● 100gr gjalpë i butë në kubikë ● 70ml ujë i ftohtë ● pak kripë Për mbushjen: 150gr djathë Gorgonzola ● 15 domate qershiza ● 1 grusht arra...
Përbërësit: 2 vezë, 125 g miell, 250 ml qumësht, 1 lugë gjalpë i tretur ose vaj, pak kripë. Për ngjyrat : panxhar i kuq i zier ne avull, spinaq dhe kurkuma. Në blender vendosim të gjithë përbërësit dhe...
PËRBËRËSIT: 1 lugë vaj ulliri 1 lugë gjalpë 4-5 qepë të njoma, plus 2-3 për dekor 1 patate 1 litër lëng perimesh ose ujë 900 g bizele 1 tufë nenexhik 100 g djathë Parmigiano PËRGATITJA: Në një...
Këto bonbone serviren të ftohta ose të ngrira. Bonbonet janë ëmbëlsira tepër të preferuara për dashamirësit e çokollatës dhe të ëmblave në përgjithësi. Ato konsumohen me lehtësi dhe të...
Amvisat shqiptare jo gjithmonë kanë mundësinë të hapin nga një shishe të re vaji sa herë që gatuajn. Në shumicën e kohës, vaji me të cilin ato gatuajnë vihet në përdorim edhe në disa herë të...
Përbërësit: 300g miell manitoba ose 0 250g miell 00 250 ml qumësht ne temperaturë ambienti 1 vezë + 2 te verdha veze 100g gjalpe i butë i prerë ne kubike te vegjel 1+1/2 luge e vogel kripe 20g maja birre e freskët 1 luge e vogel...
Hithra është një barishte e fuqishme në aspekt vlerash ushqyese dhe kuruese për organizmin e njeriut. Në këtë periudhë të vitit, lëndinat, kopështet e bahçet janë plot e për plot me këtë barishte të...
Një racion me karrota të prera përmban 3.6 gramë fibër e cila mban stomakun dhe arteriet të pastra. E lehtë dhe shumë e shëndetshme. Supa me mish pule, brokoli dhe karrota është receta më e mirë për të mbajtur...
Në të kaluarën, njerëzit e zakonshëm në Japoni nuk mund të hanin shumë oriz, sepse shumica e tij përdorej nga fermerët japonezë për të paguar taksat e tyre. Sot, nuk mund ta imagjinojmë kuzhinën japoneze pa oriz apo...
Receta është shumë e thjeshtë, ndërkohë që do të jetë gati për vetëm 30 minuta, por ne ju këshillojmë që ta marinoni mishin gjatë natës, në mënyrë që kofshët të thithin të gjitha...
Përbërësit: 800 gr patate të vogla 100 gr proshutë e tymosur ose bacon 5 lugë gjelle vaj ulliri e.v 1 lugë gjelle uthull e bardhë 1 lugë gjelle mustardë 10 fije bar qepe Kripë Piper Përgatitja: Pastrojini...
Vështirë se mund t’i rezistosh shijes tradicionale së kësaj ëmbëlsire të shkrifët, të butë, ëmbëlsuar me sherbet e mjaltë. E përsosur, e lehtë, e shijshme! Fantastike për t’u shërbyer në raste...
Të stërviturit rregullisht, ngrënia shëndetshëm, mbajtja e një regjimi të kujdesshëm mund t’ju ndihmojnë të arrini objektivat tuaja për rënien në peshë, por a e dini që veç këtyre, mund ta...
Shikoni nëse i bëni edhe ju këto tri gabime më të shpeshta Gabimi 1. Përdorimi i tepsisë ngjyrë të errët Mbase kjo ju tingëllon si marrëzi, mirëpo ka logjikë: tepsia e errët më shpejt nxehet dhe janë më...
Përbërësit për 4 persona: 400 g oriz Carnaroli, 300 g salcë domatesh, së cilës i kemi shtuar 1 lugë sheqer për t’i hequr aciditetin, 200 g domate qershiza, 1 litër lëng perimesh i valuar, 3 lugë vaj ulliri, 1 qepë, 50 g...
